Pokrój ziemniaki, marchew, kiełbasę i wrzuć do garnka. Nie ma szybszego i prostszego patentu na obiad
![pomysł na szybki i tani obiad](https://images.iberion.media/images/1920/Chlopski_kociolek_0b7119e7f3.png)
Szukasz inspiracji na szybki i tani obiad? Przygotuj smakowity chłopski kociołek. Jego wykonanie jest banalne, a porcja nasyci każdego głodomora. Taki obiad z powodzeniem przyrządzisz na kilka dni.
Chłopski kociołek czyli szybki i tani obiad
Z przygotowaniem chłopskiego kociołka poradzi sobie każdy. Wystarczy, że umiesz pokroić poszczególne składniki. Szybki i tani obiad to danie jednogarnkowe, więc nie wiąże się z generowaniem bałaganu w kuchni. Czy może być coś lepszego?
Chłopski kociołek zawiera w sobie uwielbiane przez nas składniki. Mowa oczywiście o sycących ziemniakach i dobrze doprawionej kiełbasie. Nie braknie w nim także dodatków w postaci warzyw. To danie to prawdziwy hit.
Moja kalafiorowa bije inne zupy na głowę. Robię ją przynajmniej raz w tygodniuPrzepis na chłopski kociołek czyli szybki i tani obiad
Składniki:
- 5-6 surowych ziemniaków
- 1 duża marchewka
- 1 mała czerwona papryka
- 1 mała zielona papryka
- 1 duża cebula
- 4 ząbki czosnku
- ok. 400 g ulubionej kiełbasy
- ok. 200 g boczku wędzonego
- przyprawy po 1 łyżeczce: majeranek, słodka i ostra papryka, pieprz, sól
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
Jak zrobić szybki i tani obiad? Chłopski kociołek krok po kroku
Przygotuj poszczególne składniki na chłopski kociołek. Ziemniaki i marchew obierz i pokrój w kostkę. Paprykę, boczek i kiełbasę rozdrobnij na mniejsze kawałki. Cebulę i czosnek posiekaj.
Rozgrzej duży garnek i wrzuć do niego boczek. Kiedy tłuszcz się częściowo wytopi, dołóż do niego cebulę. Podsmażaj chwilę, dołóż posiekany czosnek. Całość trzymaj na ogniu, aż warzywa zarumienią się i puszczą aromat.
Po upływie tego czasu do chłopskiego kociołka dorzuć kiełbasę. Składniki podsmażaj przez kolejne kilka minut. Następnie zalej je 1 i ½ szklanki wody i dodaj pokrojone ziemniaki, marchew oraz paprykę.
Składniki na szybki i tani obiad dopraw do smaku. Wszystko razem wymieszaj. Garnek przykryj i duś całość na małym ogniu przez ok. 25 minut. Kiedy warzywa zmiękną, dodaj do nich koncentrat pomidorowy.
Chłopski kociołek zamieszaj i doprowadź ponownie do zagotowania. W razie potrzeby dopraw go dodatkowo solą i pieprzem. Danie gotowe jest do jedzenia od razu po zdjęciu z kuchenki. Doskonale będzie też smakować odgrzane na następny dzień. Strzelczyk pokazał najlepszy tani obiad z dodatkiem ryżu. Tę bezmięsną potrawę przygotujesz za przysłowiowe grosze.
![krojona kiełbasa.png](https://images.iberion.media/images/origin/krojona_kielbasa_be3481791d.png)
![polędwica holenderska](https://images.iberion.media/images/origin/lekki_obiad_eed57d8c3e.jpg)
![cukinia i mieszanka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia1_49b3c20be6.jpg)
![gotowa zapiekanka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka1_6cdceaa499.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![makaron z masą](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_0962b367fd.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![Smażenie ryb może słono kosztować](https://images.iberion.media/images/origin/Smazenie_ryb_moze_slono_kosztowac_ade42ae771.png)
![Surówka colesław bez nabiału](https://images.iberion.media/images/origin/Surowka_coleslaw_bez_nabialu_35dc6dad30.png)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![gotowanie kalarepy](https://images.iberion.media/images/origin/kalarepa1_830ba7c7e1.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![zapiekany kalafior](https://images.iberion.media/images/origin/kalafior1_ce91557fb0.jpg)
![pomidory pod pierzynką](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_pod_pierzynka_5b7d0b2087.jpg)
![schab na cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/schab_d2800e626f.jpg)
![pomidory w pierniku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_7e649ba097.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![pasztet Strzelczyka](https://images.iberion.media/images/origin/pasztet1_8c33e4279b.jpg)
![pomidory w słoiku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory1_06956e7326.jpg)
![Zupa z fasolki](https://images.iberion.media/images/origin/Zupa_z_fasolki_31631ca9f1.jpg)
![zawijanie ciasta francuskiego](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja1_6ec104e99f.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![masa na kotlety mielone](https://images.iberion.media/images/origin/masa_mielone_842fc9917d.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![Ryanair](https://images.iberion.media/images/origin/fot_Mounir_Taha_Shutterstock_Ryanair_nowe_dd3d1dc69a.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![syrop z mięty](https://images.iberion.media/images/origin/syrop_93383949b0.jpg)
![Sklep meblowy](https://images.iberion.media/images/origin/Sklep_meblowy_6cc8d715ca.png)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Justyna Steczkowska](https://images.iberion.media/images/origin/Justyna_Steczkowska_fot_KA_Pi_F_7a48f26b86.jpg)
![Dagmara Kaźmierska](https://images.iberion.media/images/origin/Dagmara_Kazmierska_caf54091f7.jpg)