Pokazała jak zrobić obiad za 10 zł. Posypały się komentarze
Tani obiad można przygotować na słodko. Jedna z tiktokerek pokazała jak za 10 złotych zrobić naleśniki dla całej rodziny. Jej film spotkał się z ożywioną dyskusją dotyczącą przygotowania ciasta na ten smakołyk. Zdania na temat używania mleka są podzielone.
Przepis na tani obiad na słodko
Naleśniki na słodko zaproponowane przez autorkę kanału @lubelska_dziewczyna zwróciły uwagę użytkowników TikToka. W komentarzach dzielili się oni swoimi sposobami na rarytas, wskazując przede wszystkim, że do jego wykonania nie jest konieczne mleko.
Zastąpić je można wodą, choć my jeszcze mocniej polecamy fortyfikowany wapniem i B12 napój roślinny — będą znacznie zdrowsze. A jeśli jeszcze zastąpicie jajka aquafabą, przygotujecie wegański specjał. Do podanych niżej składników wystarczy 6 łyżek wody z puszki po ciecierzycy.
Składniki:
- 300 g mąki pszennej
- 2 duże jaja
- 250 ml mleka
- 250 ml wody gazowanej
- 1 kg słodkich jabłek
- pół łyżeczki cynamonu
- szczypta soli
- olej rzepakowy do smażenia
Jak zrobić tani obiad? Postawcie na naleśniki na słodko
Zaczynamy od przygotowania jabłek. Owoce starannie myjemy, obieramy i kroimy w niewielką kostkę, przy okazji usuwając gniazda nasienne i ogonki. Dusimy je na wolnym ogniu, a gdy zmiękną, doprawiamy cynamonem. Studzimy, w międzyczasie przyrządzając naleśniki.
Do dużej miski przesiewamy mąkę, wsypujemy sól i mieszamy. Wbijamy jaja, a następnie wlewamy mleko oraz wodę gazowaną. Dokładnie rozprowadzamy płyny, aż do uzyskania gładkiej masy.
Naleśniki smażymy na patelni z dobrze rozgrzanym olejem, do zrumienienia z obu stron. Gotowe wypełniamy jabłkowym farszem i zawijamy w rulony.
Jak podać naleśniki na słodko?
Do naleśników z jabłkowym farszem zaproponowanych przez tiktokerkę świetnie pasować będzie jogurt lub serek waniliowy. Możecie też zaserwować je z bita śmietaną i polewą, choć wtedy będzie to już bardziej deser niż obiad.
Na naszej stronie znajdziecie inne przepisy na tani obiad. Spróbujcie koniecznie gulaszu z ziemniakami — jest sycący i pyszny. Być może skusi was też pomysł na nietypowe pierogi z chleba tostowego.
Źródło: TikTok/lubelska_dziewczyna
