Wygląda jak zwykła herbata, a to pułapka. Jeden szczegół w składzie mówi wszystko
Herbata granulowana wielu osobom kojarzy się z szybkim, wygodnym napojem, który wystarczy zalać wodą. Problem w tym, że w praktyce bardzo często nie przypomina klasycznej herbaty, tylko mieszankę z ogromnym dodatkiem cukru, a w niektórych produktach cukier znajduje się już na pierwszych miejscach składu. Eksperci od żywienia od dawna zwracają uwagę, że regularne sięganie po takie napoje może sprzyjać nadwyżce kalorycznej, skokom glukozy i stopniowemu pogarszaniu codziennych nawyków żywieniowych.
Herbata granulowana - dlaczego dietetycy patrzą na nią tak krytycznie
Na pierwszy rzut oka herbata granulowana wydaje się zwykłą herbatą w wygodniejszej formie. W rzeczywistości w wielu takich produktach najważniejszym składnikiem jest nie susz, lecz cukier - i to w bardzo dużej ilości.
Dietetyk Michał Wrzosek powiedział wprost:
„Herbatki granulowane to jest praktycznie sam cukier”.
To właśnie dlatego taki napój warto traktować bardziej jak słodki produkt instant niż klasyczną herbatę, która sama w sobie może być rozsądnym elementem codziennej diety.
Czytaj też: Zielona herbata a regulacja poziomu glukozy w organizmie
Herbata granulowana a cukier - tu kryje się największy problem
Największy kłopot z produktem takim jak herbata granulowana nie polega na samym smaku, ale na tym, jak łatwo wypić cukier, nawet tego nie zauważając.
WHO zaleca ograniczanie wolnych cukrów do mniej niż 10 proc. energii w diecie, a najlepiej do około 25 g dziennie dla dodatkowych korzyści zdrowotnych.
Z kolei American Heart Association przypomina, że dla wielu kobiet zalecany limit cukrów dodanych to ok. 25 g dziennie. Jeśli więc ktoś kilka razy dziennie sięga po słodki napój instant, bardzo łatwo przekracza rozsądny poziom.
Czytaj też: Wywołuje miażdżycę, sprzyja nadciśnieniu. Polacy nałogowo dodają do herbaty, gorzej się nie da
Herbata granulowana - co wybrać zamiast niej, żeby nie rezygnować z ulubionego rytuału
Dobra wiadomość jest taka, że z herbaty wcale nie trzeba rezygnować. Wystarczy zamienić herbatę granulowaną na klasyczną czarną, zieloną, białą albo ziołową bez dodatku cukru.
CDC i Harvard wskazują, że to właśnie słodzone napoje są problemem dla masy ciała i metabolizmu, a niesłodzona herbata może być normalnym elementem zdrowego nawodnienia.
W praktyce najlepiej czytać etykiety, unikać produktów instant z długim składem i stopniowo odzwyczajać się od bardzo słodkiego smaku.
Czytaj też: Czym najlepiej słodzić kawę i herbatę poza cukrem
Herbata granulowana - podsumowanie
Herbata granulowana to jeden z tych produktów, które łatwo pomylić z czymś neutralnym dla zdrowia, bo nazwa brzmi znajomo i bezpiecznie. Tymczasem o jej wartości nie decyduje nazwa na opakowaniu, ale skład - a ten bardzo często pokazuje, że mamy do czynienia głównie z cukrem.
Jeśli chcesz pić herbatę na co dzień, wybieraj tę najprostszą, bez dosładzania i bez zbędnych dodatków - taka zmiana wydaje się drobna, ale w dłuższej perspektywie naprawdę robi różnicę.