Wziął pod lupę pieczywo z Biedronki. Wyniki testu są jasne
Czy warto kupować pieczywo w Biedronce? Dietetyk Michał Wrzosek bliżej przyjrzał się tej kwestii. Przeprowadził test, z którego płynie jasny przekaz dla konsumentów. Warto się z nim zapoznać, bo wyjdzie nam to na zdrowie.
Kupujesz pieczywo w Biedronce?
Po pieczywo sięgamy właściwie codziennie. Chrupiące bułeczki, czy świeży chleb na śniadanie jest bardzo lubiany. Z pieczywa robimy kanapki do szkoły i pracy. Jadamy je też na kolację. Pieczywo jest ważnym elementem naszej diety. Poprawia trawienie, koncentrację i pamięć.
Gdzie kupujemy pieczywo? Często zaopatrujemy się w nie w piekarniach, czy w sklepach spożywczych. Można kupić je też w Biedronce. Jakie jest pieczywo z Biedronki? Dietetyk Michał Wrzosek wyjaśnia w filmie opublikowanym na swoim kanale YouTube:
- Jest to pieczywo wypiekane z ciasta, które jest najpierw głęboko mrożone, a potem odpiekane w sklepie. Pamiętajcie, że najważniejszą rzeczą wpływającą na wartość pieczywa jest jego skład, a nie to, czy ono jest głęboko mrożone
Jeść czy jeść pieczywo z Biedronki?
Mrożenie jest bezpieczną formą przedłużenia wartości rozmaitych produktów. Dotyczy to również pieczywa, a w nim jest najistotniejszy skład. Jakiego pieczywa nie kupować w Biedronce? Dietetyk Michał Wrzosek wskazuje tu chleb rodzinny i mówi:
- To chleb, który ma najmniej błonnika spośród wszystkich chlebów w Biedronce. Zawiera 1,8 g błonnika na 100 g. Jest to typowe białe pieczywo z maki rafinowanej, które nie będzie nas syciło
Dietetyk zwraca też uwagę na chleb tostowy w Biedronce. Michał Wrzosek mówi:
- Najgorszym wyborem podczas odchudzania będzie chleb tostowy maślany, ma 2 razy więcej tłuszczu niż pozostałe chleby tostowe. Złym wyborem będzie też klasyczna bułka kajzerka oraz bułka poznańska
Jakie pieczywo kupować w Biedronce?
Michał Wrzosek radzi, by nie sugerować się kolorem pieczywa, ale zawsze czytać składy. Bułki i chleb powinny zawierać mąkę pełnoziarnistą, graham, czy razową. Dietetyk zaznacza, że jego ulubionym chlebem z Biedronki jest chleb graham. Mówi o nim:
- Ten chleb ma 6,5 g błonnika, czyli więcej niż np. chleb fitness. Jest też od niego tańszy, bo kosztuje 3,19 zł przy zakupie 2 bochenków
Popularny dietetyk zaznacza, że odpowiednim wyborem będzie też zakup bułki śniadaniowej pełnoziarnistej. Produkt ma dużo błonnika i białka. To aż 10 g białka na 100 g i 8 g błonnika. Jest to znakomity i zdrowy wybór. Pisaliśmy, jak przyrządzić cytryny w syropie. Radziliśmy, do czego wykorzystać zieloną część pora.
Źródło: YouTube/Michał Wrzosek
