Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Najlepsza, kultowa sałatka siostry Anastazji z kurczakiem i orzechami
Monika Dec
Monika Dec 10.11.2021 01:00

Najlepsza, kultowa sałatka siostry Anastazji z kurczakiem i orzechami

Projekt bez tytułu - 2021-11-10T220112.895

Sałatka z kurczakiem i bakaliami siostry Anastazji jest zdaniem miłośników słynnej zakonnicy jedną z jej najsmaczniejszych potraw. Proste, smaczne i niebanalne danie z pewnością szybko podbije niejeden stół. Doskonale sprawdzi się zarówno na rodzinnym spotkaniu, jak i na świątecznym stole.

Sałatka z kurczakiem i bakaliami autorstwa uwielbianej siostry Anastazji zalicza się do naszej ulubionej kategorii dań. Jest proste w przygotowaniu, a zarazem smakuje jak z najlepszych restauracji. Nic dziwnego, że oryginalne połączenie bakalii, kurczaka i ryżu ma tak wiele swoich miłośników. Poniżej zdradzamy jak przygotować chrupiącą sałatkę.

Sałatka siostry Anastazji z kurczakiem i bakaliami

Składniki:

  • pierś z kurczaka

  • 1/2 szklanki suchego ryżu

  • puszka kukurydzy

  • pomarańcza

  • 4 łyżki rodzynek

  • 4 łyżki śliwek kalifornijskich

  • 4 łyżki pokrojonych suszonych moreli

  • 2 łyżki pokrojonych orzechów włoskich

  • 2 łyżki płatków migdałowych

  • 4 łyżki jogurtu naturalnego

  • 2 łyżki rumu

  • majonez

  • sól i pieprz

Wykonanie:

Upiecz pierś z kurczaka, a następnie pokrój ją w kostkę. Upraż ryż na sypko. Sparz rodzynki, obierz jabłko i pomarańczę i pokrój je w kostkę. Wymieszaj ze sobą wszystkie wymienione składniki wraz z kukurydzą, śliwkami, orzechami i migdałami.

Całość dopraw do smaku solą, pieprzem, majonezem, rumem i sokiem z cytryny. Smacznego!

Na naszej stronie znajdziecie inne pomysły na pyszne sałatki m.in. kultową jarzynową oraz ekspresową z makaronem.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

źródło: Wielka księga specjałów siostry Anastazji wyd. WAM

Zapraszamy na nasz Instagram

Tagi: