Partie uwielbianego boczku są wycofywane ze sklepów
GIS regularnie ostrzega nas przed rozmaitymi zagrożeniami, które czyhają na nas w produktach spożywczych. Tym razem sanepid dopatrzył się niedopatrzenia w wędzonym boczku. Wykryto w nim składnik zanieczyszczony tlenkiem etylenu. Potencjalnie niebezpieczne produkty zostały wycofane ze sprzedaży.
Nie da się ukryć, że komunikaty zamieszczane przez GIS przeważnie nie zapowiadają niczego dobrego. Okazuje się, że w kilku partiach wędzonego boczku znalazła się substancja niedozwolona w produktach spożywczych dostępnych na terenie Unii Europejskiej.
Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:
GIS poinformował o wędzonym boczku, który nie spełnia ustalonych norm
W ostatnim czasie na rządowej stronie GIS opublikował kilka ostrzeżeń dla konsumentów. Niedawno informowaliśmy o wycofaniu ze sklepów wyrobów rybnych. Niestety kolejne produkty również musiały zniknąć ze sklepowych półek.
Zgodnie z komunikatem zamieszczonym przez GIS, firma Animex Foods Sp. z o.o. poinformowała o konieczności wycofania ze sprzedaży wyprodukowanego przez nią boczku. Wykorzystana w produkcie mieszanka przypraw mogła zawierać tlenek etylenu. Podobnie niebezpieczeństwo wykryto wcześniej w wyrobach mięsnych innego producenta.
GIS w swoim komunikacie podkreślił, że tlenek etylenu jest uznawany za substancję szkodliwą dla zdrowia, a jego wykorzystywanie w żywności jest zabronione na terenie Unii Europejskiej. Producent zdecydował o usunięciu ze sklepów kilku partii ichniejszego boczku.
Boczek mocno wędzony:
Nr partii: 3250609620; Termin przydatności do spożycia: 06.08.2021
Nr partii: 3250607932; Termin przydatności do spożycia: 28.07.2021
Nr partii: 3250609540; Termin przydatności do spożycia: 06.08.2021
Nr partii: 3250610011; Termin przydatności do spożycia: 11.08.2021
Nr partii: 3250610005; Termin przydatności do spożycia: 06.08.2021
Nr partii: 3250607934; Termin przydatności do spożycia: 28.07.2021
Nr partii: 3250608999; Termin przydatności do spożycia: 28.07.2021
Nr partii: 3250610013; Termin przydatności do spożycia: 11.08.2021
Nr partii: 3250608254; Termin przydatności do spożycia: 29.07.2021
Nr partii: 3250608919; Termin przydatności do spożycia: 04.08.2021
Nr partii: 3250608829; Termin przydatności do spożycia: 03.08.2021
Nr partii: 3250609417; Termin przydatności do spożycia: 06.08.2021
Boczek wędzony parzony szeroki:
Nr partii: 3250607301; Termin przydatności do spożycia: 25.07.2021
Nr partii: 3250608368; Termin przydatności do spożycia: 01.08.2021
GIS poinformował o szczegółach dotyczących podjętych działań
- Inspekcja Weterynaryjna w porozumieniu z producentem podjęła natychmiastowe działania, podczas których ustaliła ilość produktu wprowadzonego na rynek. Zakład niezwłocznie poinformował swoich odbiorców i klientów o wycofaniu z rynku kwestionowanego produkt - można wyczytać w komunikacie zamieszczonym na rządowej stronie przez GIS.
Warto nadmienić, że wymienione powyżej produkty dotyczą boczku sprzedawanego na wagę, który był dostępny na stoiskach mięsnych. GIS zaleca konsumentom niespożywanie produktów uwzględnionych w ostrzeżeniu.
Lepiej sprawdzić, czy potencjalnie niebezpieczny boczek nie trafił do naszego koszyka z zakupami. W związku z zaistniałą sytuacją producent boczku wystosował oświadczenie zamieszczone na jego stronie internetowej.
- W lipcu br. jeden z kontrahentów powiadomił nas o nieumyślnym dostarczeniu dodatku spożywczego zawierającego w składzie 0,33% mączki chleba świętojańskiego zanieczyszczonej tlenkiem etylenu (ETO). Niezwłocznie po otrzymaniu powyższej informacji przeprowadziliśmy stosowną ocenę ryzyka, w rezultacie której m.in. zleciliśmy akredytowanemu laboratorium zbadanie gotowych produktów wytworzonych z wykorzystaniem partii wspomnianego dodatku. Wyniki badań nie wykazały obecności ETO w naszych produktach, jednak kierując się zasadą ostrożności podjęliśmy decyzję o wycofaniu ich z rynku, informując o tym fakcie właściwe organy nadzoru oraz Klientów, tym samym będąc spójnym z podejściem Unii Europejskiej w powyższym zakresie - można wyczytać w oświadczeniu.
Canva / cynoclub
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Kultowy, cudowny kopiec kreta bez pieczenia, błyskawiczny deser dla całej rodziny
Cudowna kawa z dodatkiem kardamonu - najlepsza na początek dnia
Źródło: Gov.pl; Animex.pl
