Jak wykorzystać w kuchni nektarynki?
Słodkie nektarynki często lądują w naszych sklepowych koszykach. Nie zawsze zdajemy sobie sprawę, w jaki sposób możemy je wykorzystać w naszych kuchniach. Owoce są nie tylko źródłem cennych witamin i składników odżywczych, ale również doskonałym dodatkiem do wielu dań. Jak możemy je wykorzystać w kuchni?
Nektarynki należą do jednych z najpopularniejszych owoców. Zazwyczaj jemy je same lub dodajemy do sałatek owocowych. Okazuje się, że te uwielbiane owoce możemy wykorzystać na wiele innych bardzo kreatywnych sposobów!
Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:
Dlaczego warto jeść nektarynki?
Nektarynki należą do niskokalorycznych produktów. W 100 g tych owoców znajdziemy jedynie 46 - 48 kcal! Dlatego, są one polecane wszystkim osobom, które pragną zrzucić zbędne kilogramy. Dodatkowo charakteryzuje je niski indeks glikemiczny.
Ten letni przysmak zawiera także sporo błonnika pokarmowego, który ułatwia przemianę materii oraz sprawia, że po zjedzeniu tych owoców dłużej towarzyszy nam uczucie sytości. W jaki sposób wykorzystać nektarynki w kuchni?
Jak wykorzystać nektarynki w kuchni?
Nektarynki możemy podawać na surowo np. w sałatce owocowej, jak i jako dodatek do owocowych koktajli. Można z nich przyrządzić również lody oraz sorbety. Przygotowując potrawy z nektarynek, powinniśmy je przyrządzać krótko przed podaniem, aby zapobiec stracie cennych wartości spożywczych oraz ciemnieniu owoców.
Nektarynki z powodzeniem mogą być również składnikiem ciast oraz mięs. Doskonale komponują się m.in. z grillowanym kurczakiem oraz klasyczną polędwicą. Zachęcamy do kulinarnych poszukiwań!
Na naszej stronie znajdziecie wiele pomysłów na pyszne potrawy m.in. wyborny sok z agrestu na zimę oraz nietypowy sposób na pieczonego indyka.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
źródło: kuchnia wp
