Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Porady > Chwytam za jajka i farbuję na różowo. Te pisanki zachwycają nawet wybrednych
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 04.04.2025 15:39

Chwytam za jajka i farbuję na różowo. Te pisanki zachwycają nawet wybrednych

Chwytam za jajka i farbuję na różowo. Te pisanki zachwycają nawet wybrednych
Fot. Shutterstock/YoONSpY

Zapomnij o sztucznych barwnikach spożywczych, to jednak chemiczne środki. Pięknie barwione jajka na Wielkanoc uzyskasz przy pomocy produktów, które masz w swojej kuchni. Moim faworytem są różowe pisanki. Są gotowe w kilkanaście minut i zachwycają nawet wybrednych.

Jak farbować jajka? Różowe pisanki będą hitem

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. To idealny moment, by oprócz świątecznego menu zaplanować także piękne dekoracje. Kolorowe pisanki symbolizują odrodzenie, nadejście wiosny i nowe życie. I to właśnie dlatego powinny znaleźć się zarówno w koszyczku, jak i na wielkanocnym stole.

Jak farbować jajka? Najbardziej popularnym sposobem jest gotowanie w łupinach cebuli. W ten prosty sposób otrzymamy intensywny, brązowy kolor pisanek. Wiele osób wykorzystuje również barwniki spożywcze.

Zachęcam natomiast do przygotowania pisanek na Wielkanoc przy pomocy w pełni naturalnych produktów, takich jak buraki, kapusta, czy kurkuma. Różowe pisanki, niebieskie i żółte będą pięknie prezentować się na stole.

Chwytam za jajka i farbuję na różowo. Te pisanki zachwycają nawet wybrednych
Fot. Canva

Różowe pisanki. Prosty sposób na efektowną dekorację

Do barwienia pisanek na Wielkanoc potrzebujesz wyłącznie dwóch składników, mianowicie buraków i octu jabłkowego. Najlepszy efekt uzyskasz, gdy wykorzystasz jajka o białych skorupkach. 

Dalsza część tekstu pod filmem

Aby otrzymać różowe pisanki, zetrzyj na tarce 5 mniejszych buraków. Warzywa przełóż do garnka, a następnie zalej wodą tak, by lekko je przykryła. Teraz dodaj ocet i włóż jajka. Gotuj przez 8 minut od momentu wrzenia. 

Jajka na twardo barwione przy pomocy buraków będą świetnie prezentować się jako zimna płyta. Zobacz, jak pięknie wyglądają podane z dowolnym farszem!

Chwytam za jajka i farbuję na różowo. Te pisanki zachwycają nawet wybrednych
Fot. Shutterstock

Pisanki na Wielkanoc. Wykorzystaj naturalne barwniki

Do barwienia pisanek na Wielkanoc sprawdzą się nie tylko buraki. Niebieskie jajka uzyskasz gotując je w garnku z dodatkiem poszatkowanej, czerwonej kapusty. Sposób przygotowania, jest taki sam, jak w przypadku buraków. Zamiast warzyw do garnka włóż pół główki kapusty.

Żółte pisanki na Wielkanoc otrzymasz natomiast, gotując jajka w wodzie z mieloną kurkumą. Do garnka włóż jajka, wlej 2 szklanki wody. Następnie wsyp 5 łyżeczek przyprawy i dodaj szczyptę soli. 

Gorąco polecam również barwienie jajek przy pomocy białego ryżu, a także marmurkowe pisanki. Efektowne jajka będą piękną dekoracją wielkanocnego stołu.

Chwytam za jajka i farbuję na różowo. Te pisanki zachwycają nawet wybrednych
Fot. Canva
Magdalena Patacz
O autorze
Magdalena Patacz
Redaktor Smakosze
Łączy wieloletni warsztat wydawniczy z pasją do gotowania i odkrywania lokalnych smaków. Z portalem smakosze.pl związana zawodowo od 2021 roku, gdzie pracowała jako redaktor, a następnie wydawca serwisu. Współtworzyła również takie portale, jak domekiogrodek.pl, czy supermamy.pl, gdzie kładła nacisk na kulinaria, zdrowie i diety.
Zobacz wszystkie artykuły autora >
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
Te panierki biją na głowę bułkę tartą. Najlepsze do ryb i schabowych
Ta panierka bije na głowę bułkę tartą. Najlepsze do ryb i schabowych
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
Jesienią to ciasto jest hitem. Gruszkowa Pychotka rozpływa się w ustach
Jesienią to ciasto jest hitem. Gruszkowa Pychotka rozpływa się w ustach
Śliwki nie tylko na ciasto. Robię z nich wytrawny obiad dla całej rodziny
Śliwki nie tylko na ciasto. Robię z nich wytrawny obiad dla całej rodziny
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji