Już nigdy nie podasz jajka sadzonego w inny sposób. Jajoburger jest śniadaniowym hitem
Szukasz pomysłu na śniadanie, a jajecznica i jajka na twardo dawno się przejadły? Przygotuj sobie tę pyszną i pożywną potrawę. Jajko sadzone włożone do bułki i podane z dodatkami nie tylko doskonale smakuje, ale również pięknie się prezentuje. Kolorowe danie zapewni energię i dobry humor na cały poranek.
Co pasuje do śniadaniowego jajka sadzonego?
Do tego śniadania z jajkiem sadzonym przyda się świeża, dobrej jakości bułka. Nie może zabraknąć też zieleniny w postaci sałaty, rukoli lub szczypiorku. Dodaj plaster pomidora lub podsmażony boczek. Tak naprawdę do jajoburgera nada się wszystko, co znajdziesz w lodówce.
Żaden szanujący się burger nie może się obejść bez sera. W jajoburgerze dodaje się go w pyszny i nietypowy sposób. Starty ser rozpuść na patelni, a następnie usmaż na nim sadzone jajko. Gwarantujemy, że czegoś takiego jeszcze nie kosztowaliście.
Przepis na jajko sadzone inaczej niż zwykle
Składniki:
- 1 świeża bułka
- 1 jajko
- garść rukoli
- odrobina tartego sera żółtego
- 1 plaster pomidora
- szczypiorek
- 1 łyżka majonezu
- sól i pieprz
Najlepsze jajko sadzone na śniadanie krok po kroku
Rozgrzej patelnię do smażenia jajka sadzonego . Następnie posyp ją startym na drobno żółtym serem . Ser powinien przykrywać tę część patelni, na którą wylewać będziemy jajko.
Kiedy ser się rozpuści, wbij na niego całe jajko . Smaż na niewielkiej mocy palnika do momentu, aż uzyskasz satysfakcjonujący punkt ścięcia się żółtka i białka . W międzyczasie przypraw do smaku solą i pieprzem . Jeśli zależy Ci na bardzo serowym smaku, możesz posypać nim także wierzch jajka .
W międzyczasie przygotuj pozostałe składniki jajoburgera . Bułkę przekrój na pół i posmaruj obie połówki majonezem . Na spodniej części bułki ułóż rukolę oraz plaster pomidora .
Usmażone jajko sadzone zdejmij z patelni i połóż na liściach rukoli i pomidorze . Wierzch posyp posiekanym szczypiorkiem . Na koniec jajko przykryj drugą połową bułki. Obłędny jajoburger gotowy jest do pałaszowania . Smaczne pełnowartościowe śniadanie możesz w mig przygotować za pomocą blendera . Inną smaczną alternatywą dla jajecznicy może być prosta i pyszna pasta kanapkowa .
