Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Wzięła 3 składniki i wrzuciła do blendera. To najlepsze naleśniki, pyszne i bardzo zdrowe
Aleksandra Proch
Aleksandra Proch 07.02.2023 13:12

Wzięła 3 składniki i wrzuciła do blendera. To najlepsze naleśniki, pyszne i bardzo zdrowe

Naleśniki idealne
Screen z filmu na kanale TikTok @julka_migdalska

Naleśniki mogą być pełnowartościowym posiłkiem. Wystarczy zmodyfikować klasyczny przepis. Zmiksuj twaróg, jajko i budyń waniliowy, aby uzyskać receptę na doskonałe śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. Do naleśników możesz dobrać soje ulubione dodatki.

Pomysłowe naleśniki pojawiły się na w portalu TikTok i są dziełem młodej dietetyczki prowadzącej kanał @julka_migdalska (z którego pochodzą powyższe zdjęcia). Dzięki twarogowi potrawa jest pełna białka, a przez brak mąki i cukru zawiera niewielką ilość kalorii oraz węglowodanów. Jeśli zależy Ci na słodkim wydaniu naleśników, dodaj do ciasta erytrol lub inny słodzik pochodzenia naturalnego. To idealny sposób na rozpoczęcie dnia.

Przepis na zdrowe i pożywne naleśniki

Składniki:

  • 100 g chudego twarogu

  • 1 jajko

  • 40 g budyniu waniliowego bez cukru

  • 80-100 g wody

  • 3 łyżki erytrolu

Obłędne naleśniki twarogowe krok po kroku

Jajko na naleśniki wbij do wysokiego i wąskiego naczynia. Dodaj do niego pokruszony twaróg, budyń waniliowy oraz erytrol. Na koniec dolej ok. 1/3 szklanki wody. Składniki ciasta na naleśniki zmiksuj starannie za pomocą ręcznego blendera. Pamiętaj, że nie może ono mieć żadnych grudek. Konsystencja ciasta powinna być dość gęstą i lejąca się.

Patelnię posmaruj odrobiną oleju lub oliwy. Tłuszcz dobrze rozgrzej i wylej na niego porcję ciasta na naleśniki. Każdego placuszka smaż na rumiano z jednej strony i przewróć na drugą dopiero w momencie, kiedy na jego powierzchni pojawia się pęcherzyki powietrza. Naleśniki podawaj z ulubionymi dodatkami, np. z jogurtem i owocami. Z naleśnikami idealne komponuje się pomysłowy dżem z cukinii. Konieczne sprawdź ten sposób na apetyczne naleśniki bez smażenia.

@julka_migdalska Naleśniki twarogowe 🔥 (kto nie jadł ten gapa) Pełne białka, totalnie elastyczne i przepyszne. Przepis jest banalnie prosty. Wystarczy zmiksować 3 główne składniki z wodą i siup na patelnię! Na dodatek naleśniki same w sobie są już pełnowartościowym posiłkiem - w przeciwieństwie do „zwykłych” naleśników mają dużo białka, dlatego dodatki możecie dorzucić jakiekolwiek chcecie 😚 W letniej wersji polecam jogurt i karmelizowaną brzoskwinię ☀️🍑 ❗️Całość bez dodatków to: 291 kcal, B:28.5, T:5.9, W:43.1❗️ . Składniki (3 duże naleśniki i 1 mniejszy): ✔️1 jajko ✔️100 g chudego twarogu ✔️40 g budyniu waniliowego bez cukru (można zastąpić 20 g budyniu + 20 g mąki pszennej pełnoziarnistej) ✔️3 łyżki erytrytolu ✔️80-100 g wody . Przygotowanie: 👉🏻Wszystkie składniki zmiksuj na gładką masę (nie może być grudek!) 👉🏻Smaż po ok. 1 min. z każdej strony na dobrze rozgrzanej patelni lekko spryskanej oliwą/olejem, na małym ogniu (delikatnie przewróć naleśnika dopiero, gdy pojawią się bąbelki!) 👉🏻Podawaj z ulubionymi dodatkami Smacznego! #fit #naleśniki #deser #zdroweśniadanie #zdrowo #nalesniki #brzoskwinie #makro #zdrowyprzepis #bezcukru #śniadanie #wiemcojem #przepis #przepisy #zdroweprzepisy ♬ Hung Up (SDP Extended Vocal) [Edit] - Madonna

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: TikTok @julka_migdalska

Tagi: Danie Nabiał