Najbrudniejsze miejsca w kuchni
Z pozoru kuchnia może wydawać się czysta, jednak bardzo łatwo zapomnieć o niektórych miejscach. Niżej zdradzamy, które z nich należy często sprzątać. Dużo uwagi należy poświęcić lodówce czy blatom kuchennym.
Kuchnia jest jednym z najbrudniejszych miejsc, z jakim mamy kontakt na co dzień. Dlatego jeśli chcesz utrzymać odpowiedni poziom czystości, warto regularnie w nich sprzątać.
Może się wydawać na pierwszy rzut oka, że pomieszczenie jest doskonale wysprzątane, jednak patogeny nie są widoczne gołym okiem. Którym miejscom należy poświęcić najwięcej uwagi?
Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:
Gąbka do mycia naczyń
W badaniu przeprowadzonym przez NSF International, polegającym na sprawdzeniu 22 rodzin i ich codziennych sprzętów kuchennych, gąbki wytypowano jako największe zagrożenie.
Aż 75 proc. gąbek do naczyń, ściereczek czy zmywaków jest zanieczyszczonych bakteriami z grupy E. coli - dlatego należy najbardziej na nie uważać.
Odpływ zlewu
Odpływ zlewu jest cały czas mokry, dlatego stanowi doskonałe miejsce do ciągłego rozwoju groźnych patogenów i odkładaniu się brudu.
Co więcej, odkładają się na nim resztki jedzenia, których często nawet nie jesteśmy w stanie zauważyć, a gdy te zaczynają gnić, bakterie mają prawdziwą ucztę. Codziennie myjemy w nim również swoje naczynia, które wcale nie stają się czystsze.
Wnętrze lodówki
Nawet niska temperatura nie jest w stanie zupełnie zahamować rozwoju bakterii i grzybów, dlatego należy regularnie czyścić lodówkę - szczególnie w miejscu uszczelek.
Koniecznie pamiętaj też o dokładnym wyczyszczeniu klamki. W końcu dotyka się jej kilkanaście razy dziennie rękami, na których znajdują się bakterie i wirusy.
Źródło: canva/Anna_Om, Getty Images Dziękujemy, że jesteś z nami i zapraszamy na darmową, zamkniętą grupę na Facebooku tylko dla Smakoszy
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
źródło: businessinsider; zdrowie.wprost
