Pilnie wycofują ze sklepów w całej Polsce. Spożycie grozi postępującym porażeniem mięśni
Sanepid pilnie wycofuje dwie partie słoiczków firmy Łowicz. Powodem wycofania jest możliwe zanieczyszczenie produktu Clostridium botulinum, czyli jadem kiełbasianym.
Zatrucie toksyną botulinową, inaczej jadem kiełbasianym, prowadzi do choroby zwanej botulizmem. Nieleczona prowadzi do śmierci, ponieważ powoduje postępujące porażenie mięśni, w tym mięśni oddechowych.
Dwie partie pesto z Łowicza wycofane
Wycofanie dotyczy dwóch partii zielonego pesto marki Łowicz. Nie wolno spożywać produktów wymienionych w komunikacie. Poniżej znajdują się szczegóły dotyczące wycofanego pesto z Łowicza, a także objawy zatrucia jadem kiełbasianym.
Głównym źródłem zakażenia jest źle konserwowana żywność, zanieczyszczona laseczką jadu kiełbasianego. W Polsce są to głównie przetwory mięsne i warzywne. Do zatrucia może dojść także po spożyciu niewłaściwie zakonserwowanych (w warunkach domowych) ryb i owoców morza. Nie można zarazić się od chorego na botulizm człowieka - czytamy w oficjalnym komunikacie GIS.
Zobacz też: Robię z oknem 1 rzecz przed mrozami. Zimą rachunki za ogrzewanie to pikuś
Dwie partie pesto marki Łowicz wycofane. Szczegóły dot. produktu
Nazwa produktu: Pesto alla Genovese. Zielony sos bazyliowy Pesto z orzechami arachidowymi i włoskimi serami, Łowicz, 180 g
Numery partii: L605193FE A, L 605192FE I
Termin przydatności do spożycia: 08.2027
Wyprodukowano dla: MW FOOD Sp. z o.o., ul. Chopina 10, 34-100 Wadowice
Producent rozpoczął procedurę wycofania produktu z rynku, zablokował towar dostępny na magazynie do sprzedaży i informuje odbiorców o zaistniałej sytuacji wraz z prośbą o wstrzymanie sprzedaży produktu z podanej partii. - informuje GIS.
Zatrucie jadem kiełbasianym. Objawy
Pierwsze objawy zatrucia jadem kiełbasianym pojawiają się już po 12-72 godzinach od spożycia skażonej żywności. Są to trudności w mówieniu, zaburzenia widzenia i problemy z przełykaniem pokarmów. Mogą pojawić się również wymioty, ból głowy i ogólne osłabienie.
Porażenie mięśni szkieletowych wywołanych przez toksynę rozpoczyna się od twarzy i następnie schodzi w dół, atakując mięśnie całego ciała. Największym zagrożeniem jest porażenie mięśni oddechowych, które prowadzi do śmierci. Zatrucie toksyną botulinową wymaga więc pilnej hospitalizacji i interwencji medycznej.
Zobacz też: Biorę ryż z obiadu i mieszam z serem. Placki bez mąki robią furorę
