Smakosze.pl
Mniszek lekarski

canva/mstudeny

Niezwykłe zalety octu z mniszka lekarskiego

19 Maja 2021

Autor tekstu:

Monika Dec

Udostępnij:

Mniszek lekarski to popularna roślina, którą możemy spotkać na naszych polach i łąkach. Najczęściej przygotowujemy z niego syrop lub miód. Okazuje się, że popularny chwast ma również jeszcze jedno niezwykłe zastosowanie. Można z niego zrobić wyjątkowy ocet. Mikstura ma szereg cudownych właściwości. Jakich? Zdradzamy w artykule!

Maj to miesiąc, w którym możemy rozpocząć, zapełniać naszą spiżarnię wyjątkowymi przetworami. Pierwsze z nich zrobimy między innymi z mniszka lekarskiego. Ta niepozorna roślina skrywa sobie naprawdę wielką moc. Z powodzeniem zrobimy z niej: syrop, miód oraz wyjątkowy ocet. Jakie są zalety tego ostatniego?

Zalety octu z mniszka lekarskiego

Ocet z mniszka lekarskiego to prosta mikstura, którą możemy wykorzystać na wiele sposobów. Sprawdzi się ona zarówno w kuchni - może służyć np. jako dressing do sałatek lub dodatek do dań, jak i domowe lekarstwo.

Jego jedna łyżeczka przed posiłkiem może pomóc nam w trawieniu oraz przyśpieszyć nasz metabolizm. Specyfik uspokoi również nasz żołądek oraz zmniejszy ciśnienie. Pozytywnie wpłynie również na stan naszej skóry.

Ocet można również z powodzeniem wykorzystywać do pielęgnacji włosów oraz łagodzeniu niepożądanych zaczerwienień skóry. Wystarczy, że odrobinę specyfiku nałożymy na wacik i naniesiemy na miejsce otarcia. Poniżej zdradzamy, w jaki sposób przygotować ocet z mniszka lekarskiego.

Przepis na ocet z mniszka lekarskiego

Lista składników:

  • 3 garście kwiatów mniszka lekarskiego

  • ocet jabłkowy

Jak to zrobić?

Zebrane kwiaty zalej octem jabłkowym i dokładnie zamieszaj. Zakręć słoik, a następnie umieść go w ciemnych i chłodnym miejscu. Odstaw go na około miesiąc. Po tym czasie odcedź i przelej płyn do kolejnego wysterylizowanego wcześniej pojemnika.

Pomimo tego, że mniszek lekarski ma pozytywny wpływ na nasz organizm, to nie każdy powinien po niego sięgać. Odradza się go m.in. osobom z niedrożnością jelit oraz dróg żółciowych.W razie wątpliwości skonsultuj się z lekarzem.

Polecamy również Waszej uwadze przepis na miód z mniszka lekarskiego. Znajdziecie go pod tym linkiem.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Zapraszamy na nasz Instagram

Podobne artykuły

Przepisy

Wyjątkowy przepis na kultową babkę ziemniaczaną

Czytaj więcej >

Przepisy

Przepis na tłuczone ziemniaki z dodatkiem sera

Czytaj więcej >
jak upiec bezę?

Przepisy

Jak upiec bezę, by była chrupiąca?

Czytaj więcej >

Przepisy

Lekki chłodnik ogórkowy do zrobienia w kwadrans

Czytaj więcej >

Przepisy

Jak usmażyć kurczaka, by pozostał wyjątkowo soczysty?

Czytaj więcej >

Przepisy

Pyszna i prosta sałatka z ziemniaków i ogórków kiszonych

Czytaj więcej >