O tej zalecie rosołu mówi się za rzadko. Jest prawdziwym skarbem
Rosół to klasyk w polskiej kuchni. W wielu domach tę zupę je się co tydzień w niedzielę. Ta smaczna zupa ma też cenną zaletę. Jaką? Odpowiedź w artykule! Nasze babcie o niej wiedziały i dlatego, tak chętnie gotowały to danie.
Rosół to klasyczna potrawa znana od setek lat
Rosół to chyba najstarsza zupa świata. Tak naprawdę mięsne i warzywne biliony znane są i przygotowywane od setek lat. W starożytności naszym przodkom udało się odkryć, że po ugotowaniu mięsa i warzyw wywar nabiera wartości odżywczych i oryginalnego smaku. Jednak czy naprawdę rosół pomaga w czasie przeziębienia?
Stwierdzenie, że rosół jest dobry na chorobę, słyszeliśmy nie raz. Rodzice w dzieciństwie często przygotowywali wywar na liczne dolegliwości. Czy rosół naprawdę pomaga? Zdecydowanie tak i warto zjeść miseczkę ciepłej zupy w czasie przeziębienia. Na jakie dolegliwości będzie idealny?
Jak rosół wspiera odporność?
W sezonie jesienno-zimowym naprawdę warto regularnie przygotowywać rosół. Ta prosta zupa ma mnóstwo cudownych właściwości, które wspierają organizm. Przede wszystkim rosół możemy ugotować, kiedy mamy problem z katarem i bólem gardła. Zupa rozgrzewa i nawilża błony śluzowe i pomaga odetkać zatoki.
Co jeszcze niezwykłego jest w rosole? Rosół zawiera cysteinę, która wspiera odporność. Ma właściwości przeciwzapalne, pomaga rozrzedzić śluz i wspiera oddychanie. To nie wszystkie cudowne właściwości wywaru.
Dalsza część tekstu pod filmem.
Zupa idealna na chorobę
W tradycyjny rosole znajdziemy też kolagen, który wspiera pracę stawów. Dodatkowo nie brakuje w nim białka, które jest ważnym składnikiem i budulcem mięśni. Do tego w zupie znajdziemy wiele witamin i minerałów.
Stwierdzenie, że rosół jest idealną zupą na przeziębienie, jest jak najbardziej prawdziwe. Kiedy czujemy się przeziębieni, naprawdę warto sięgnąć po klasyczną polską zupę. Sprawdźcie też przepis na cudowny bigos staropolski.
