Odwiedził restaurację po Kuchennych Rewolucjach. Zupełnie nie zgodził się z opinią Gessler

Czy Kuchenne Rewolucje pomogły białostockiej restauracji?

Angelino Chleb i Wino to włoska knajpka znajdująca się w Białymstoku. Niedawno pozytywnie przeszła test Kuchennych Rewolucji u samej Gessler. Kulinarna celebrytka ochrzciła ją wtedy najlepsza włoską restauracją w Polsce. Po skończonej degustacji youtuber, którego powyższe zdjęcie pochodzi z kanału YouTube KSIĄŻULO, ze stanowczością zaprzeczył takiemu stwierdzeniu.

Jak wypadły makarony serwowane w restauracji po Kuchennych Rewolucjach?

Prezentowana restauracja słynie przede wszystkim z makaronów . To właśnie one wiodły prym w trakcie Kuchennych Rewolucji . KSIAŻULO na tapetę wziął 3 spośród wielu dostępnych w menu . Pozostawiły dość mieszane uczucia .

Na pierwszy ogień poszedł wegetariański makaron z pieczonym bakłażanem . Smak dopełniały oliwki, ser pecorino i pikantny sos pomidorowy. Jak wypadła pasta oferowana w restauracji ?

Youtuber pochwalił smak całej potrawy . Był on ponoć bogaty i z każdym kęsem dostarczał nowych wrażeń . Mimo braku dodatku mięsnego, danie okazało się zadziwiająco sycące . Ta pozycja zasłużyła na bardzo dobrą ocenę .

Dalej niestety było nieco gorzej . Postawiona na stole carbonara okazała się makaronem z jajecznicą . Prawdopodobnie na kuchni ktoś popełnił błąd, przez co jajka zanadto ścięły się w daniu . Gdyby nie to potknięcie, pasta zrobiłaby dużo lepsze wrażenie .

Ostatnim testowanym makaronem z menu Kuchennych Rewolucji było gnocchi z pesto bazyliowym . Na pierwszy rzut oka udana pozycja traciła z każdą minutą . Nieco mdły smak dał się we znaki, szczególnie przy sporej porcji. Na plus zasłużyła natomiast lekka i przyjemna konsystencja całości .

Jakie jeszcze dania z Kuchennych Rewolucji zamówił w restauracji youtuber?

Makarony serwowane w restauracji trafiły w środek degustacyjnego menu . Biesiada zaczęła się od zupy grzybowej . Degustator nie szczędził pochwał na jej temat . Z chęcią wróciłby do lokalu właśnie na talerz tej esencjonalnej potrawy .

Desery serwowane w Białystoku również zasłużyły na uznanie . Zarówno panna cotta, jak i tiramisu zadowoliły wymagające bądź co bądź podniebienie . Mocny początek i końcówka, dyskusyjny środek wizyty . Jaki werdykt wydał KSIĄŻULO na pupilka z Kuchennych Rewolucji?

Restauracja jest z całą pewnością godna polecenia . Mimo potknięć spodziewać się po niej można raczej przyjemnego posiłku . Ceny są w pełni akceptowalne, zwłaszcza przy oferowanej jakości dań. Do ideału jednak trochę brakuje .

Youtuber nie zgodził się, by Angelino Chleb i Wino było najlepszą restauracją włoską w Polsce . Nie odmówił jej jednak takiego miana na poziomie lokalnym, czyli w Białymstoku . Czy uchybienia były czystym przypadkiem, a może zwyczajnie nie trafiono w osobliwe gusta testującego ? Zapraszamy do sprawdzenia tego intrygującego miejsca osobiście i wyrobienia sobie własnej opinii .

Jak przez krytyków-amatorów została oceniona najlepsza restauracja w Polsce ? Niezwykle kosztowna pizza zebrała zaskakującą opinię .

Źródło: YouTube KSIĄŻULO