Chleb tak prosty, że robi się niemal sam. Przepis na chleb "teściowej" bez wyrabiania bije rekordy popularności
Pieczenie chleba nigdy nie było łatwiejsze. Chleb teściowej to doskonałe rozwiązanie dla wszystkich, którzy chcą rozpocząć swoją przygodę z samodzielnym przygotowywaniem pieczywa.
Chleb ten jest tak prosty, że nie wymaga wyrabiania, nie potrzebujesz także specjalistycznego sprzętu. Wszystko, co jest konieczne do zrobienia tego chleba z całą pewnością posiadasz w swojej kuchni.
Pieczenie domowego chleba może być banalnie proste
Czy na świecie istnieją rzeczy przyjemniejsze niż zapach świeżego pieczywa o poranku? Pewnie niewiele podobnych dobroci się znajdzie, a już na pewno nie wśród doznań kulinarnych.
Co więcej, domowe wypieki nie zawsze oznaczają wielogodzinne oczekiwanie na efekty. Czasem wystarczy odrobina sprytu i wykorzystanie zmyślnego przepisu, który z całą pewnością przypadnie wszystkim do gustu.
Najbardziej wyjątkowy w przepisie na chleb "teściowej" jest wybór dodatków, którymi uzupełnimy chleb. Mamy w tej materii całkowitą dowolność i ogranicza nas jedynie nasza wyobraźnia. Pestki dyni, ziarna i orzechy wszelkiej maści, czy żurawina - do koloru do wyboru.
Przepis na błyskawiczny chleb bez wyrabiania
Wszystkie składniki podane w przepisie starczają idealne na jeden bochenek chleba.
Potrzebujesz:
pól kg mąki
3 łyżki słonecznika
3 łyżki siemienia lnianego
pół szklanki otrębów
pół garści pestek dyni
łyżeczka soli
łyżka cukru
3 dag świeżych drożdży
pół litra ciepłej wody
Wszystkie suche składniki przesypujemy do dużej miski i delikatnie ze sobą mieszamy. Następnie dolewamy do miski całą wodę i mieszamy drewnianą łyżką do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto nakrywamy ściereczką i odstawiamy na 20 minut.
Po tym czasie jeszcze raz je mieszamy łyżka i ponownie odstawiamy, tym razem na 40 minut. Wyrośnięte ciasto przekładamy do wysmarowanej tłuszczem formy i pieczemy przez 60 minut w temperaturze 220 stopni.
Gotowy chleb najlepiej jadać tylko z dobrej jakości masłem bądź dżemem. Twoja rodzina z całą pewnością go pokocha.
Źródło: simpl life
Koniecznie obejrzyj nasze błyskawiczne przepisy, idealne na jesienną porę:
[EMBED-6]