Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Show-biznes od kuchni > Pierwsza taka sytuacja w Kuchennych Rewolucjach. Ten odcinek przejdzie do historii
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 11.10.2024 09:12

Pierwsza taka sytuacja w Kuchennych Rewolucjach. Ten odcinek przejdzie do historii

Magda Gessler
Fot. Wojciech Olkusnik/East

Takich Kuchennych Rewolucji jeszcze nie było. Magda Gessler trafiła do miejsca, w jakim jeszcze nigdy nie przeprowadzała kulinarnej metamorfozy. Gwiazda stacji TVN pomagała właścicielce food trucka. 

Magda Gessler w food trucku

Magda Gessler w Kuchennych Rewolucjach już od 14 lat pomaga właścicielom barów i restauracji w całej Polsce. Lokale mierzą się z licznymi problemami i brakiem gości, a restauratorzy często stoją na skraju bankructwa. Magda Gessler spieszy z pomocą, wpływa nie tylko na zmianę menu, czy wystroju, ale też podejście właścicieli do tego biznesu.

Gastronomia to ciężki kawałek chleba. Przekonała się o tym młoda właścicielka food tracka z krakowskich Bronowic. 24-letnia Natalia potrzebowała pomocy znanej i doświadczonej w branży restauratorki. W taki sposób Magda Gessler pierwszy raz w historii programu, przeprowadziła kulinarną metamorfozę w food trucku.

piadina
Fot. Canva/michelangelus
Ugotuj ziemniaki i weź zebrane wcześniej grzyby. Przepyszny i tani obiad na piątek

Włoskie kąski z food trucka

Właścicielka food trucka sprzedawała z food trucka włoskie cienkie placki z nadzieniem. Danie nosi nazwę Piadina, ale nie podbiło podniebienia klientów. 24-latka potrawę przyrządzała z produktów niskiej jakości, nie znała się na włoskiej kuchni, a włoskie placki po prostu wychodziły niesmaczne. Magda Gessler była oburzona, że właścicielka food trucka do serwowanych dań nie podaje sztućców.

W ostatnim odcinku Kuchennych Rewolucji Magda Gessler nie przebierała w słowach. Wyraźnie zdenerwowana mówiła:

Szansa na upier…się piadiną bez sztućców jest ogromna

24-letnia właścicielka food trucka bardzo przejęła się uwagami znanej restauratorki. Mama Natalii wyznała, że córka jest na skraju depresji. Załamuje ją fakt, że food truck nie przynosi dochodów. Magda Gessler postanowiła to zmienić. Włoskie jedzenie zamieniła na smakowite kiełbaski. Tak powstała Kiełbaskownia na krakowskich Bronowicach.

Kiełbaski i karkówka z food trucka

Food truck w Kuchennych Rewolucjach zaczął specjalizować się w kiełbaskach z grilla i karkówce. W lokalu można też kupić soliankę i sałatkę ziemniaczaną z ogórkiem kiszonym. Po jakimś czasie tradycyjnie, jak to jest w Kuchennych Rewolucjach, Magda Gessler wróciła sprawdzić, co dzieje się w lokalu. Gwiazda TVN zaczęła z przymrużeniem oka mówić, że jedzenie jej nie smakuje.

 Młoda właścicielka i jej mama przestraszyły się nie na żarty. Jednak Magda Gessler była pod wrażeniem smaku serwowanych dań. Niestety wiele wskazuje na to, że Kuchenne Rewolucje się nie powiodły. Food truck Kiełbaskowania zniknął z mediów społecznościowych. Nie działa również jego strona internetowa. Pisaliśmy o tym, jak skutecznie odetkać odpływ. Informowaliśmy o podstępie pewnego grzybiarza z Tuszyna. 

kiełbaski
Fot. Canva/milanfoto

Źródło: fakt.pl