Po prostu wlej colę do mąki. Szkoda, że wcześniej nie poznałem tej sztuczki, jest na medal
Cola to nie tylko napój do picia. Okazuje się, że ten znany na całym świecie trunek ma także inne zastosowanie. Wystarczy, że połączysz go z innymi składnikami na ciasto i nie uwierzysz, co z tego wyjdzie. Czytaj dalej, a dowiesz się, o co chodzi i poznasz nietypowy przepis.
Zaskakujący chleb
Okazuje się, że jeden z ulubionych napojów świata, jakim jest cola, to także świetny dodatek do ciasta na chleb. Wiem, jak to brzmi, ale naprawdę musisz wypróbować ten patent. Słodki napój jest mocno gazowany, dzięki czemu ciasto wyjdzie odpowiednio pulchne i napowietrzone, a sam chleb lekki i sprężysty.
W dodatku smak takiego chleba jest po prostu doskonały, a według wielu także lepszy niż ze sklepu. Przygotowanie jest banalne i zajmuje tylko chwilę. Dlatego czym prędzej poznaj przepis i upiecz według niego pieczywo, które zachwyci wszystkich domowników.
Ciasto na chleb z nietypowych składników
Główny składnik tego chleba już znasz. Niezbędna jest również mąka, drożdże oraz przyprawy, dzięki którym wypiek nabierze odpowiedniego smaku. Produktów, jak na każdy chleb, nie ma zbyt wiele, dzięki czemu na jego przygotowanie nie wydasz wiele pieniędzy. Wszystkie składniki znajdziesz na liście poniżej. Trzymaj się podanych propozycji, a chleb wyjdzie doskonały. Zdjęcia ilustrujące pochodzą z kanału AZIZA GOTOVIT, który znajdziesz na YouTubie.
Składniki:
- 250 ml Coca-Coli
- 450 g mąki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 7 g suchych drożdży
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżeczka mleka
- 1 żółtko
- sezam
Przepis na chleb z colą
Do dużej miski przesiej mąkę. Wsyp cukier, sól oraz drożdże. Wymieszaj składniki, a następnie zalej je colą. Dodaj także olej i mleko. Ponownie wymieszaj składniki, aby dokładnie się ze sobą połączyły. Następie zagnieć je na jednolite i gładkie ciasto. Pozostaw je do wyrośnięcia.
Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Ułóż na nim ciasto i uformuj z niego okrągły, lecz płaski chleb. Za pomocą palców wykonaj wzorki, jak na poniższym zdjęciu, a następnie posmaruj wierzch chleba roztrzepanym żółtkiem i obsyp sezamem. Piecz go w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 35-40 minut. Kiedy wystygnie, krój na kawałki i częstuj domowników.
