Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Produkty > Sanepid wydał pilny komunikat. GIS informuje o wycofaniu ze sklepów pieczarek marynowanych

Sanepid wydał pilny komunikat. GIS informuje o wycofaniu ze sklepów pieczarek marynowanych

Sanepid wydał pilny komunikat
canva/Bill Oxford

Sanepid ponowni wycofuje niespełniające standardów produkty spożywcze. Tym razem znikają marynowane pieczarki, które zawierają dwutlenek siarki. Powodem usuwania wyrobu z rynku jest brak informacji o zawartości alergenu na opakowaniu.

Sanepid w kontroli wykazał, że w pieczarkach marynowanych obecna jest substancja alergenna — dwutlenek siarki. Składnik ten może znajdować się w żywności, o ile producent oznaczy go odpowiednio, informując o potencjalnym zagrożeniu. Tym razem trafił do produktu niezamierzenie.

Pieczarki marynowane zawierają alergen

Dla osób z alergią bądź nietolerancją dwutlenku siarki i siarczynów informacja o tym, czym kupowany produkt jest od nich wolny, jest kluczowa. Niestety w produkcie, który był przedmiotem badań Sanepidu, zabrakło ostrzeżenia o potencjalnym ryzyku wiążącym się z jego spożyciem.

Pieczarki marynowane wyprodukowane przez firmę VITMAR najprawdopodobniej nie miały zawierać wspomnianego dodatku. Obecnie trwa kontrolowany przez stosowne organy proces wycofania wyrobu z rynku. Szczegóły dotyczące wadliwego wyrobu przedstawiamy poniżej.

  • Produkt wycofywany: PIECZARKI MARYNOWANE VITMAR, 750 g

  • Producent: P.P.H.U. „VITMAR” Maria Korkus, Dębie 1a, 42-110 Popów

  • Numer partii/ data minimalnej trwałości: 08.2022

Postępowanie dotyczące wadliwego produktu

Sanepid ostrzega osoby narażone na ryzyko związane z konsumpcją wyżej wymienionego wyrobu. Powinny one zrezygnować z jego wykorzystania w kuchni. Jak podano w komunikacie, w sprawie zaistniałej sytuacji prowadzone jest postępowanie mające na celu ustalenie przyczyny, dla której pieczarki marynowane zostały zanieczyszczone alergenem.

Po przepisy na smakowite dania z pieczarek zapraszamy na naszą stronę. Znajdziecie tam m.in. recepturę na wyborną zupę oraz sposób na wyśmienitą imprezową przekąskę z popularnego grzyba.

Pieczarki marynowane zawierają alergen
Pieczarki marynowane zawierają alergen

Źródło zdjęcia: canva/alisafarov Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: gov