Smakosze.pl Produkty Sprawdzili 45 ton warzyw w Broniszach. Kontrolerzy byli bezlitośni, posypią się kary
Fot. Wojciech Olkusnik/East News

Sprawdzili 45 ton warzyw w Broniszach. Kontrolerzy byli bezlitośni, posypią się kary

4 października 2024

Setki kilogramów warzyw i owoców kwestionują przedstawiciele inspekcji rolno-spożywczych na warszawskich giełdach. Chodzi przeważnie o sposoby, w jakie oznaczony jest sprzedawany towar. Czasem jednak problemy dotyczą też jakości produktów.

Problematyczne warzywa

Oszuści i lekkomyślni handlarze na hurtowych giełdach warzyw i owoców nie mają w 2024 roku lekkiego życia. Kolejne kontrole ujawniają nieprawidłowości, zwłaszcza dotyczące oznakowania produktów. Kłopoty są wymierne w pieniądzach , bo na sprzedawców sypią się kary.

O temacie było głośno na początku sezonu na świeże produkty. Klienci bywali wtedy wprowadzani w błąd co do pochodzenia owoców i warzyw. Czekamy przecież na te świeże i polskie, ale – jak pokazały wysłane przez Ministra Rolnictwa „brygady tygrysa” – często jako takie sprzedawane były produkty importowane z ciepłych krajów.

10-minutowy schab to hit tygodnia. Po prostu nie da się prościej

300 kg pomidorów bez etykiety

Jest kilka instytucji zajmujących się w różnym zakresie kontrolami żywności, która trafia do naszych sklepowych koszyków . Na Broniszach – największej w Polsce giełdzie, gdzie zaopatrują się warzywniaki – a także na innych giełdach w kraju, najczęściej chyba zjawiają się pracownicy Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) . Przyglądają się oni produktom i ich oznaczeniu.

I tak, pod Warszawą wykryto dla przykładu całą partię pomidorów bez oznakowania. Problem dotyczy niemal 50 kartonów po 6 kg, czyli prawie 300 kg owoców. W tym wypadku sprzedawca będzie musiał zmierzyć się z karą finansową.

Spleśniałe pomidory, ukryte pochodzenie

Czy to najgorszy problem dotyczący warzyw ? Niektórym wydaje się, że to mało – choć o znaczenie partii żywności jest kluczowe przy późniejszym ewentualnym śledzeniu źródeł zatruć . Te zaś mogą się zdarzyć, bo i sam towar na giełdach bywa, delikatnie mówiąc, wadliwy.

IJHARS poinformowała dla przykładu, że w hurtowniach w całej Polsce na 17 skontrolowanych firm, w ponad 10 doszło do jakichś nieprawidłowości . Jedna z partii pomidorów z Hiszpanii była na przykład po prostu spleśniała. Jednak – jak podkreślają inspektorzy – najwięcej problemów to w dalszym ciągu ukrywanie zagranicznego pochodzenia produktów.

Poznaj też najnowsze promocje Biedronki i sposób na kiszenie kapusty .

warzywa na straganie

Tak znajdziesz każdego prawdziwka, musisz tylko pamiętać o 1 rzeczy
Żadne mięso, żadne pieczarki. Krokiety z tym farszem zasługują na medal
Obserwuj nas w
autor
Przemysław Bociąga

Redaktor portalu Smakosze.pl. Z zawodu dziennikarz, prywatnie miłośnik kuchni i 
kuchennych historii. Pisze i mówi – nie tylko o jedzeniu – w wielu serwisach internetowych 
i drukowanych magazynach. Wszystkożerca.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy