Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Takiej jajecznicy jeszcze nie jadłeś. Dodaj łyżkę uwielbianego produktu, tak robi Gordon Ramsay
Patrycja Grzebyk
Patrycja Grzebyk 19.01.2025 09:04

Takiej jajecznicy jeszcze nie jadłeś. Dodaj łyżkę uwielbianego produktu, tak robi Gordon Ramsay

jajecznica
Fot. Canva/PhotoEnduro, pixabay

Jajecznica to śniadanie idealne. Pyszna i naprawdę prosta w przygotowaniu. Co zrobić, żeby smakowała jeszcze lepiej? Musicie sprawdzić, jak jajecznicę robi Gordon Ramsay. Będzie jeszcze smaczniejsza.

Jak zrobić idealną jajecznicę?

Raczej większość z nas wie, jak przygotować jajecznicę. To proste danie gości na stołach Polaków naprawdę często. Jednak czy można zrobić ja lepiej? Tak naprawdę wystarczy jedne składnik, żeby poprawić smak jajecznicy. 

Gordon Ramsay zdobył swoją sławę poprzez liczne programy kulinarne. Jest fantastycznym restauratorem i ma wiele ciekawych, autorskich przepisów kulinarnych. Przygotowała nawet swój własny wariant jajecznicy. Przekonaj się, jak ja zrobić.

jajecznica
Fot. Canva/MSPhotographic, Getty Images Pro
Układam warstwy i wstawiam do piekarnika. Rodzina co tydzień prosi mnie o ten obiad

Jak zrobić jajecznice Gordona Ramsaya?

Jajecznica Gordona Ramsaya jest niezwykle delikatna i puszysta. Zawdzięcza to jednemu wyjątkowemu dodatkowi. Restaurator dodaje do swojej jajecznicy łyżkę śmietany, która potrafi odmienić to danie.

Poza śmietaną jest jeszcze kilka elementów, na które warto zwrócić uwagę. Przede wszystkim świeże jajka, które przygotowujemy w osobnej miseczce, a nie bezpośrednio na patelni.

Tak zrobisz perfekcyjną jajecznicę

Zanim na patelni wylądują jajka, musimy dobrze roztopić masło. Znaczenie ma również moc palnika. Jajecznice najlepiej robić na małym ogniu. Nawet jeśli chcemy szybciej uporać się ze śniadaniem, jajecznicy nie warto pośpieszać.

Długi czas przygotowania, delikatne mieszanie jajek i łyżeczka śmietany sprawią, że na śniadanie zjecie jajecznice Gordona Ramsaya. Musicie spróbować. Sprawdźcie też, jak zadbać o deskę do krojenia.

jajecznica
Fot. Canva/robynmac, Getty Images