Tłumy broniły kultowego baru w Warszawie. „Zapiekanki to nasze dobro narodowe"
Warszawiacy stanęli w obronie słynnego baru z zapiekankami. Odbył się nie tylko protest, ale i impreza, a obsługa baru stworzyła najdłuższą zapiekankę na świecie. Czy ta akcja wpłynie na decyzję urzędników o likwidacji baru?
Bar musi zniknąć
Bar Lussi to kultowe miejsce na gastronomicznej mapie Warszawy. Nie trzeba go nikomu przedstawiać, bo jest tak samo słynny, jak Pałac Kultury i Nauki, czy Kolumna Zygmunta. To miejsce, które serwuje najlepsze klasyczne zapiekanki.
Niestety urzędnicy zdecydowali, że lokal musi zmienić adres, bo zajmuje pas drogowy, na co właściciele nie mają zgody. Chodzi o lokalizację przy alejach Jerozolimskich. Dodatkowo została na nich nałożona kara, która obecnie wynosi 100 tyś. złotych.
Protest z zapiekanką w tle
Warszawiacy jednak nie chcą, aby urząd zamknął ich ulubiony bar z zapiekankami. Postanowili zorganizować w sobotę (9 marca) protest pod nazwą Rave pod barem Lussi. Organizator zapewnił protestującym muzykę, do której mogli potańczyć, ale co najważniejsze zbierano także podpisy pod petycją do władz o zachowanie baru w obecnym miejscu oraz o uchylenie nałożonych na właścicieli kar finansowych.
Właściciele baru Lussi również dali coś od siebie. Stworzyli zapiekankę o długości 120 metrów, którą częstowali wspierających ich Warszawiaków oraz osoby potrzebujące. W dodatku stworzoną zapiekanką udało się pobić rekord Guinnessa.
Czy bar zniknie całkowicie?
Nie wiadomo jeszcze, czy protest warszawskich fanów zapiekanek przyniesie zamierzone skutki, ale pewne jest, że bar Lussi nie zniknie. Na razie jak zdradził właściciel, bar zmieni miejsce. Jego nowa lokalizacja znajdzie się budynku PKP Warszawa-Śródmieście.
Liczymy na to, że klienci dalej będą do nas przychodzić, tylko kilka kroków dalej. Wiemy, że odwiedzenie tego miejsca to dla wielu stały element dnia, więc zapraszamy. Dalej będziemy serwować wasze ulubione zapiekanki - mówił właściciel baru Lussi.
To dobry znak. Być może bar przez akcję protestacyjną zyska nowych klientów, a urzędnicy zgodzą się na anulowanie nałożonej kary. Najważniejsze jednak, że właściciele się nie poddają i wciąż zamierzają tworzyć pyszne zapiekanki. Sprawdź, dlaczego warto zetrzeć pierś z kurczaka na tarce oraz dowiedz się, jak zrobić najpyszniejsze naleśniki.
