Układam ziemniaki w brytfance i przykrywam je boczkiem. Dawno nie jadłem lepszej kolacji
Kolacja to waży posiłek w ciągu dnia. Często ją zaniedbujemy, jednak niesłusznie. Zapomnij o nudnych kanapkach i spróbuj tego specjału na ciepło. Jeśli coś zostanie, a to wątpliwe, z powodzeniem odgrzejesz potrawę na następny dzień.
Najlepszy przepis na łatwy obiad
Niedawno odkryłem przepis na pyszną i łatwą kolację . Nieco przypomina klasyczną zapiekankę z ziemniaków, ale smak jest znacznie lepszy. W dodatku wygląda jak mięsna pieczeń. Myślę, że to danie trafi w gusta nawet najbardziej wybrednych smakoszy.
Najlepsze jest jednak to, że tę kolację robi się błyskawicznie, a w dodatku nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych. Cała rodzina będzie zachwycona i będą prosili o dokładkę.
Nie tylko ziemniaki i boczek
Głównymi składkami tego posiłku są ziemniaki oraz boczek. Aby, smakował znakomicie, będziesz potrzebowała przyprawy oraz inne składniki. Wszystkie znajdziesz na liście poniżej. Sprawdź, co potrzebujesz i zaczynamy. Podobny przepis znajduje się na kanale Smaczny.tv , skąd pochodzą zdjęcia umieszczone poniżej.
Składniki:
- 400 g ziemniaków
- 400 g boczku w plastrach
- 1 duża pierś z kurczaka
- 200 g żółtego sera w kostce
- czosnek granulowany
- mielona papryka słodka
- pieprz
- sól
Przepis na łatwy obiad
Prostokątne naczynie żaroodporne wyłóż plastrami boczku. Zrób to, jak na zdjęciu powyżej. Ziemniaki obierz, a następnie pokrój je w cienkie plastry . Połowę z nich ułóż jedne na drugich w naczyniu. Obsyp je mieloną papryką, pieprzem oraz solą.
Pierś z kurczaka oczyść, a następnie pokrój w cienkie plastry. Ułóż je na ziemniakach . Ser zetrzyj na dużych oczkach tarki i przysyp nim mięso.
Na serze ułóż kolejną warstwę ziemniaków. Ponownie przypraw je mieloną papryką, czosnkiem granulowanym, pieprzem i solą.
Ułóż kolejne warstwy z kurczaka, sera oraz ziemniaków. Następnie zawiń plastry boczków na wierzchu. Piecz przez 40 minut w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku i gotowe. Sprawdź przepis na kotlety wielkanocne oraz zobacz, jak zrobić niesamowity sernik na Wielkanoc .