Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Takie kotlety podam na wielkanocny obiad. Jajko w środku to nie jedyna niespodzianka
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 30.03.2024 12:54

Takie kotlety podam na wielkanocny obiad. Jajko w środku to nie jedyna niespodzianka

kotlety
Fot. Canva/Maryna Iaroschenko

Jajka już jutro będą nam smakować w wielu świątecznych daniach. Dodam je też do kotletów, które zrobię z wyjątkowego mięsa. Danie podam na obiad wielkanocny, a dziś już każdemu polecam ten znakomity przepis.

Kotlety najsmaczniejsze na obiad wielkanocny

Co podacie na obiad wielkanocny? Ja przyrządzę znakomite kotlety z jajkiem w środku. Wiadomo, jak Wielkanoc, to jajek nie może zabraknąć. Jednak kotlety też zrobię z mięsa, które kojarzy się z tymi świętami.

Mięso z białej kiełbasy trafi do kotletów. Obiad wielkanocny zachwyci smakiem całą rodzinę. Soczyste i mięciutkie kotlety z białek kiełbasy będą jutro jak znalazł. Dzięki temu przepisowi zrobisz je w prosty i szybki sposób. 

kotlety
Fot. Canva/Maryna Iaroschenko
Ta zupa jest tak dobra, że robię ją przynajmniej raz w tygodniu. Bije na głowę nawet rosół

Jak zrobić kotlety z białej kiełbasy?

Składniki:

  • ½ kg białej kiełbasy
  • 1 cebula
  • natka pietruszki
  • 4 jajka
  • czerstwa bułka
  • sól
  • pieprz
  • majeranek

Przygotowanie kotletów zacznij od ugotowania jajek na twardo i ich ostudzenia. Cebulę posiekaj i usmaż na oleju. Wyjmij mięso z białej kiełbasy i wbij do niego jajko. Dodaj odciśniętą namoczoną wcześniej bułkę. 

Dołóż przyprawy i wyrabiaj masę na kotlety. Dołóż podsmażoną cebulę i natkę pietruszki. Wyrabiaj masę, podziel ją na 4 części i z każdej uformuj placek. Ułóż na nim jajko i zaciśnij brzegi. Kotlety smaż z dwóch stron na złoty kolor. 

Kotlety z białej kiełbasy, czyli pyszna Wielkanoc

Kotlety z białej kiełbasy są soczyste, wyraziste w smaku i po prostu rozpływają się w ustach. Jajko w środku jest świąteczną niespodzianką, która dodaje smaku temu daniu. Takie kotlety podam na obiad wielkanocny. Jestem pewna, że rodzinie będzie smakował.

Do tego ziemniaki, buraczki i sos chrzanowy. Taki posiłek jest idealny na Wielkanoc. Polecam przepis dzięki, któremu zrobisz znakomite kotlety. Pisaliśmy o sprawdzonym patencie na puszysty biszkopt. Podawaliśmy przepis na szybką i pyszną sałatkę, która stała się już hitem.

kotlety
Fot. Canva/margouillatphotos