Zamiast mazurka na Wielkanoc zrobię taki sernik. Ten przepis to hit
![sernik](https://images.iberion.media/images/1920/mazurek_c6030f19ba.jpg)
W tym roku na Wielkanoc zamiast mazurka podam sernik z przepisu, który znalazłem w Internecie. Ciasto, które z niego wychodzi to prawdziwy hit. Upiecz ten sernik na święta i zaskocz domowych smakoszy. Jest naprawdę smaczne, a w dodatku wygląda obłędnie. Będą prosili o dokładkę.
Przepis znaleziony w Internecie
W ostatnim czasie szukałem inspiracji nie tylko na dania, które mogę podać na wielkanocny stół, ale też na niezwykłe ciasta. Jednym z nich okazał się przepis, który zobaczyłem na YouTube kanale Magdalenkowe Frykasy. Sernik był naprawdę imponujący i zachwycił mnie wyglądem.
Postanowiłem, że w tym roku zamiast tradycyjnego mazurka podam ten sernik. Przepis jest na tyle fantastyczny, że postanowiłem podzielić się nim razem z Tobą. Znajdziesz go poniżej. Umieściłem tam również listę ze wszystkimi potrzebnymi składnikami. Upiecz go na święta i zaskocz rodzinę. Będą prosili o dokładkę.
![ser nik.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/ser_nik_305aecd1bd.jpg)
Co będziesz potrzebowała?
W przepisie znalezionym na kanale Magdalenkowe Frykasy, najważniejszą rolę odgrywa nie tylko ser, ale też pozostałe składniki. Wszystkie potrzebne produkty znajdziesz na liście poniżej. Sprawdź, co będzie ci potrzebne i zaczynamy przygotowania.
Składniki:
- 8 jaj
- 1 kostka masła
- 125 g cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 opakowanie budyniu śmietankowego
- 1 kg twarogu
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady
- 1 tabliczka białej czekolady
- cukier waniliowy
- skórka pomarańczy
- rodzynki
Przepis na sernik, który wygląda jak mazurek
Oddziel żółtka od białek i przelej je do miski. Wsyp połowę cukru oraz cukru waniliowego. Za pomocą miksera ubij je na gęstą pianę. Cały czas miksując, dodawaj partiami masło.
Do miski przelej białko i wsyp odrobinę soli. Ubij je za pomocą miksera. Kiedy pojawi się piana, wsyp drugą część cukru i ubij je na sztywno.
Do ubitych chwilę wcześniej żółtek dodaj twaróg. Dokładnie wymieszaj oba składniki na gęstą masę. Do małej miski wsyp budynie oraz proszek do pieczenia i wymieszaj. Następnie połowę połączonych składników przesyp do masy z jajek i twarogu. Połącz składniki.
Na małych oczkach tarki zetrzyj skórkę z pomarańczy i dodaj ją do masy ciasta. Wymieszaj. Przełóż ją do ubitych białek i ponownie wymieszaj. Rodzynki wsyp do drugiej połowy budyniu wymieszanego z proszkiem do pieczenia. Wymieszaj składniki, a następnie przesyp je do masy ciasta.
Okrągłą formę wyłóż papierem do pieczenia. Następnie przełóż do niej gęstą masę i równomiernie rozprowadź. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Przed włożeniem sernika temperaturę zmniejsz do 175 stopni. Piecz przez około 35 do 40 minut. Obie czekolady rozpuść, a następnie polej nimi sernik. Po wystygnięciu krój na kawałki i gotowe. Sprawdź przepis na makowiec oraz dowiedz się, jakie restauracje w Polsce dostały nagrodę.
![sernik w foremce.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/sernik_w_foremce_a5dea5e0d6.jpg)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![danie z pieczarek i żelatyny](https://images.iberion.media/images/origin/pieczarki_6e57a9869f.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![śniadanie](https://images.iberion.media/images/origin/sniadanie_a58633922d.jpg)
![Żurek](https://images.iberion.media/images/origin/zurek_11dcd3145b.jpg)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_efdb3eefdc.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_8ae6c40a10.jpg)
![ogórki w zalewie](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_de2f9dd432.jpg)
![Strzelczyk trze cukinię na tarce](https://images.iberion.media/images/origin/Strzelczyk_50edcf25e1.jpg)
![ciasto z 3 składników](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_6005fc15bf.jpg)
![gofry](https://images.iberion.media/images/origin/gofry_538e9232ee.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![sernik Heni](https://images.iberion.media/images/origin/sernik1_4b7325471d.jpg)
![makaron z masą](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_0962b367fd.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![cukinia](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T153807_038_c2cb5f3b91.jpg)
![ciasto z borówkami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_bor_A_wkami_aa56b9d3ce.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_a85f9b57f0.jpg)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Lady Gaga, Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Lady_Gaga_Celine_Dion_0b56d87e6e.png)
![Otwarcie igrzysk olimpijskich w Paryżu](https://images.iberion.media/images/origin/Otwarcie_igrzysk_olimpijskich_w_Paryzu_eb417a5fb4.png)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Ewa Minge](https://images.iberion.media/images/origin/Ewa_Minge_fot_KA_Pi_F_e324d034e7.jpg)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)