W życiu nie zrobiłam tak dobrego obiadu. Teraz polecam go wszystkim koleżankom, są zachwycone

Pyszny obiad, czyli zapiekanka

Czy można gotować smacznie i do tego szybko? Okazuje się, że tak! Lubię przepisy, które nie zabiorą mi zbyt wiele czasu w kuchni. Ostatnio przygotowałam danie obiadowe, które smakuje wręcz obłędnie . Do tego można je zrobić naprawdę szybko.

Polecam przepis na znakomitą zapiekankę. Z makaronu, mięsa mielonego  jeszcze kilku składników przyrządzisz wyjątkowo smaczny obiad. Ten smak zachwyci twoich bliskich i znajomych. Każdy będzie chciał dostać recepturę na tę smaczną i szybką zapiekankę.

Jak zrobić pyszną zapiekankę?

Składniki:

• 700 g mięsa mielonego
• cebula
• olej roślinny
• sól
• pieprz
• 2 ząbki czosnku
• 300 ml sosu pomidorowego
• ½ litra mleka
• 40 g masła
• 150 g sera Cheddar
• 150 g sera Emmentaler

Na patelni rozgrzewamy olej i siekamy cebulę. Podsmażamy ją i dodajemy mięso mielone. Smażymy 5 minut i dodajemy sól oraz pieprz. Dorzucamy posiekany czosnek i wlewamy sos pomidorowy.

Wszystko dokładnie mieszamy i dusimy pod przykryciem 8 minut. Gotujemy makaron, a na patelni roztapiamy masło i mleko. Gotujemy aż mieszanka zgęstnieje. Wlewamy do oddzielnej miski.

Zapiekanka, czyli niebo w gębie

Sery ścieramy na tarce, dorzucamy do miski z masę z mleka i mąki. Dodajemy ugotowany makaron i wszystko dokładnie mieszamy . Przygotowujemy naczynie żaroodporne, do którego na spód wykładamy warstwę makaronu z sosem. Następnie kładziemy warstwę mięsa mielonego.

Teraz znów kładziemy warstwę makaronu, a potem warstwę mięsa mielonego. Ostatnią warstwą powinien być makaron, na który sypiemy ser tarty. Zapiekankę wstawiamy do piekarnika nastawionego na 180 stopni na 40 minut. Po wyjęciu z piekarnika możemy od razu podawać. Pisaliśmy o zapiekance z pysznym sosem. Podawaliśmy, jak zrobić smaczną zapiekankę na piątek.

Źródło: YouTube/@einfachundlecker04