Weź cebulę i wbij w nią goździki. Nie uwierzysz co z tego wyjdzie
O łączeniu goździków z pomarańczą słyszał każdy, ale o łączeniu przyprawy z cebulą zapewne nikt. Tymczasem okazuje się, że to zestawienie ma co najmniej dwa zastosowania. Poznaj szczegóły, a dowiesz się, co dają oba składniki.
Goździki w cebuli, czyli po co nam kulinarne sztuczki
Kulinarne sztuczki to temat, który dzieli. Jedni chętnie z nich korzystają, a inni twierdzą, że do bujdy i w kuchni trzymają się utartych schematów. Patrząc obiektywnie i jednej, i drugiej grupie trzeba przyznać rację. Niektóre triki są zupełnie niepomocne, a niekiedy i trudne do wykonania. Czasami zdarza się natrafić na perełki i nam się to akurat udało.
Na platformie YouTube znaleźliśmy krótki film, w którym kobieta wbija goździki w obraną cebulę. Trzeba przyznać, że na wykonywane przez kobietę czynności można patrzeć z lekkim niepokojem i niedowierzaniem, ale jej działanie jest uzasadnione. Goździki i cebulę można wykorzystać na wiele sposobów, a dwa z nich poznasz poniżej.
Po co wbijać goździki w cebulę?
W krótkim materiale prezenterka niespotykanego wcześniej tricku objaśnia dwa zastosowania cebuli ze wbitymi w nią goździkami. Według jej rady warzywo z przyprawą może być dodatkiem do zupy. Dzięki temu danie zyska doskonały aromat, smak, a nawet i barwę.
Dalsza część tekstu pod filmem.
Warto jednak pamiętać, że do nie każdej zupy takie składniki się sprawdzą. W naszych warunkach cebula z goździkami mogłaby trafić na przykład do rosołu, zyskując na tym stokrotnie. Taka cebula może również trafić do kapuśniaku i zupy cebulowej, poprawiając przy tym ich smak. Przytoczone przykłady pokazują, że sposób jest wart przetestowania i poeksperymentowania.
Goździki dla roślin
Cebulę z goździkami można wykorzystać nie tylko do gotowania. Kolejnym zastosowaniem składników jest to, że mogą chronić mieszkanie oraz znajdujące się w nim rośliny przed insektami i pasożytami. Kobieta omawiająca sposób wskazała, że cebulę z przyprawą, należy ustawić na parapecie okiennym. Wydzielający się z niej silny aromat, skutecznie odstraszy niepożądanych gości.
W tym miejscu warto zaznaczyć, że trzeba pamiętać o regularnym wymienianiu warzywa. Z biegiem czasu składniki tracą właściwości, a w konsekwencji przestają być skuteczne. Wypróbuj sposób, a przekonasz się, że naprawdę działa.
Sprawdź także, jak pozbyć się z domu rybików oraz dowiedz się, jakiego grzyba unikać.
