Wlej do naleśników babciny przysmak. Wyjdą lekkie niczym obłok

Naleśniki lekkie jak obłok

Naleśniki są daniem uniwersalnym. Niektórzy mogą jeść je dosłownie na okrągło . Pasują na śniadanie, obiad i kolację. Naleśniki na słodko są pyszne nie tylko na deser. Te przyrządzone w sposób wytrawny też stanowią nie lada przysmak.

W naleśnikach ważne jest ciasto . To ono stanowi o tym, czy wyjdą grubsze, czy bardziej delikatne. Teraz dzięki dodaniu maślanki do ciasta zrobisz naleśniki lekkie jak obłok. Puszyste i delikatne podbiją podniebienie niejednego smakosza .

Jak zrobić naleśniki z maślanką?

Składniki:

• 3 jajka
• 1 szklanka mąki
• 2 szklanki maślanki
• 2 łyżki oleju

Przygotowanie dania zacznij od połączenia jajek, mąki i maślanki. Składniki zmiksuj aż do uzyskania gładkiej masy bez grudek. Ciasto odstaw na 15 minut.

Następnie wlej do niego olej i wymieszaj. Rozgrzej patelnię, posmaruj ją pędzelkiem z olejem lub smalcem . Nalej porcję ciasta naleśnikowego i smaż z dwóch stron na złoty kolor.

Naleśniki, czyli puszystość w pysznym wydaniu

Naleśniki dzięki dodaniu do ciasta maślanki wychodzą niezwykle leciutkie . Dlatego można śmiało porównać je do obłoczka. Są puszyste i smakują na słodko, ale też podane w sposób wytrawny. Dlatego warto wykorzystać maślankę podczas przyrządzania tego dania .

Prosty zabieg zapewni lekkość naleśnikom. Takiemu daniu nie oprą się najmłodsi ani starsi. Cała rodzina zje naleśniki jak obłok z prawdziwą przyjemnością. Pisaliśmy o tym, co dodać do rosołu, by wywar wyszedł esencjonalny. Polecaliśmy znakomity przepis Heni Foks na ciasteczka.

Źródło: doradcasmaku.pl