Wszystkie koleżanki proszą mnie o przepis na to ciasto. Nie ma lepszego
Masz ochotę na pyszne ciasto ze sprawdzonego przepisu? Ten wypiek zawsze się udaje i podbije podniebienie każdego łasucha. Nie brakuje w nim maku i kremu waniliowego. Upieczesz je bez trudu i zjesz z apetytem.
Przepis na ciasto, które jest hitem
Pieczenie ciast nie zawsze jest proste. Jednak nie trzeba się podawać, a sięgnąć po wyjątkową recepturę. Dzięki niej krok po kroku przygotujemy ciasto, które warto podać na deser. Ciasto składa się z puszystego biszkoptu z makiem. Przełożone jest kremem waniliowym, który dosłownie rozpływa się w ustach.
W połączeniu z makowym biszkoptem wypiek na każdym zrobi furorę. Często korzystam z tego sprawdzonego przepisu na ciasto. Koleżanki, jak go spróbowały- od razu poprosiły o przepis. Polecam go każdemu łasuchowi. Recepturę można zobaczyć na kanale YouTube Einfache Rezepte. Stamtąd pochodzą też zdjęcia użyte w artykule.
Jak upiec ciasto z makiem i kremem waniliowym?
Składniki na ciasto:
- 5 białek
- 200 g cukru
- 5 żółtek
- 150 g mąki
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 200 g maku
- forma o wymiarach 29 cm x 33 cm
Składniki na krem:
- 2 szklanki mleka
- 80 g budyniu waniliowego
- 100 g cukru
- szczypta laski wanilii
- 250 g masła
Przygotowanie ciasta zaczniemy od zrobienia kremu. Do miski wsypujemy budyń, zalewamy częścią mleka i dokładnie mieszamy. Resztę mleka podgrzewamy, wsypujemy cukier, szczyptę laski wanilii. Mieszając doprowadzamy do wrzenia. Wlewamy budyń i dalej energicznie mieszamy.
Dalsza część tekstu pod filmem.
Budyń przykrywamy folią spożywczą po to, by nie zrobił się na nim kożuch. Odstawiamy do ostygnięcia. Teraz zajmiemy się przygotowaniem ciasta. Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy i w trakcie stopniowo wsypujemy cukier. Następnie wlewamy żółtka. Mąkę mieszamy z cukrem i wsypujemy do ciasta.
Ciasto, które zawsze się udaje
Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach przez 15 minut (grzanie góra-dół). W międzyczasie masło ubijamy z ostudzonym budyniem. Upieczone ciasto dzielimy na pół i smarujemy kremem.
Przykrywamy drugą częścią ciasta. Robimy lukier z cukru pudru i soku z cytryny. Lukrem pokrywamy powierzchnię ciasta. Nasz wypiek z makiem i kremem waniliowym niebawem jest gotowy do podania. Pisaliśmy, jak zrobić napój, który działa na jelita jak miotełka. Polecaliśmy napar, który poprawia pamięć.
