Air Fryer nie tylko do frytek. Zrobiłem w nim wyśmienity obiad na niedzielę
Air Fryer to z pewnością urządzenie, która ułatwia wiele rzeczy. Oczywiście mowa tu o gotowaniu. Jest to sprzęt, który wyposażony jest w funkcje smażenia i pieczenia bez tłuszczu. Mało osób wie, że z jego wykorzystaniem można zrobić pyszny, pożywny obiad. Koniecznie sprawdź, co można ugotować.
Kotlety mielone zrobione inaczej niż zwykle
Kotlety mielone to unikatowe danie, które często gości na polskich stołach. Razem z ziemniaczkami i mizerią tworzą zgrany zespół, który charakteryzuje się niesamowitym doznaniem smakowym. Przyjęło się, że kotlety mielone smaży się na patelni, co jest jak najbardziej poprawne. Niektórzy próbują też pieczenia w piekarniku. Istnieje jeszcze inny sposób, który koniecznie musicie wypróbować.
Kotlety mielone z Air Fryera? Tak to możliwe. Jest on przydatny nie tylko do frytek, ale również do tego typu dań. Koniecznie sprawdź, jak zrobić taki obiad na niedzielę.
Air Fryer jako sprzęt do mielonych
Do przygotowania takiego niedzielnego obiadu będziemy potrzebować następujących składników.
Składniki:
- 600 g mięsa mielonego np. łopatki lub szynki
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- Sól
- pieprz
- papryka słodka
- majeranek
- przyprawa do mięsa mielonego
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
Dalsza część tekstu pod filmem.
Jak przygotować kotlety mielone z Air Fryera?
Przygotowanie takie obiadu jest szybkie i proste. W pierwszej kolejności mięso mielone umieszczamy w misce. Następnie dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę, czosnek przeciśnięty przez praskę, jajko i bułkę tartą, a także doprawiamy solą, pieprzem i pozostałymi przyprawami.
Wszystko dokładnie mieszamy. Z powstałej mięsnej masy formujemy nasze kotlety. Kosz frytkownicy wykładamy papierem do pieczenia i układamy mielone. Takie kotlety pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 15 minut.
Tak przygotowane kotlety mielone podajemy z ziemniakami i ulubioną surówką.
Sprawdź przepis na ciasteczka bez mąki i pieczenia. Zobacz, co warto dodać do rosołu.
