Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Rozgrzewająca kawa z pieprzem cayenne i cynamonem
Renata Materlińska
Renata Materlińska 16.02.2022 01:00

Rozgrzewająca kawa z pieprzem cayenne i cynamonem

kawa
canva/Olena Rudo

Wiele osób rozpoczyna dzień od filiżanki kawy. Jej zadaniem jest szybkie obudzenie i dodanie energii. Dziś powiemy wam jak zrobić rozgrzewającą kawę z pieprzem cayenne i cynamonem. Za sprawą szczypty przypraw, kawa ta nie tylko pobudza, ale ma też dużo innych, pozytywnych właściwości.

Większość z nas pije kawę, by dodać sobie energii i poprawić koncentrację. I rzeczywiście ten napój ma takie działanie, za sprawą zawartej w kawie kofeiny. Substancja ta przyjdzie też z pomocą, gdy czujemy się zmęczeni, rozkojarzeni czy senni. Pieprz cayenne dodatkowo podkreśli te właściwości.

W prosty sposób możemy podkręcić działanie kawy. Wystarczy wsypać do niej trochę zmielonych przypraw. Jakich? To zależy, jaki efekt chcemy osiągnąć. Zimą, warto postawić na działanie rozgrzewające i wzmacniające.

Rozgrzewająca kawa z pieprzem cayenne i cynamonem

Składniki:

  • 1/2 l zimnej wody

  • 1 laska cynamonu

  • 2-3 łyżki cukru trzcinowego

  • 4 łyżki grubo zmielonej kawy

  • szczypta pieprzu cayenne

Przygotowanie kawy

Zimną wodę wlej do rondelka. Dodaj laskę cynamonu i cukier. Całość podgrzewaj na niedużym ogniu ok. 5 minut, aż cukier się rozpuści, a cynamon puści aromat.

Gdy woda zawrze, wsyp kawę i szczyptę pieprzu cayenne. Rondelek zestaw z ognia, przykryj i odstaw na ok. 7 minut, by kawa się zaparzyła.

Zaparzoną kawę przecedź przez sitko. Możesz do niej dodać trochę mleka lub udekorować kawę bitą śmietaną.

Jakie właściwości ma kawa z pieprzem cayenne i cynamonem?

Kawa ta doskonale pobudza, a dzięki dodatkowi pieprzu cayenne także poprawia krążenie i błyskawicznie rozgrzewa.

Pieprz cayenne i cynamon wzmacniają odporność, działają antybakteryjnie i przeciwwirusowo. Pieprz wykazuje też działanie przeciwbólowe - dobrze radzi sobie szczególnie z bólami głowy i nerwobólami.

Po przyprawy te warto też sięgnąć, gdy chcemy schudnąć. Zawarte w nich składniki wspomagają bowiem trawienie, przyspieszając przemianę materii. Kapsaicyna występująca w pieprzu hamuje dodatkowo apetyt i przyspiesza spalanie tłuszczu.

W naszym serwisie znajdziesz też informacje na temat tego, dlaczego warto dodać do kawy kurkumę, a także, czym zastąpić w kawie cukier.

pieprz cayenne
pieprz cayenne

Żródło zdjęcia: canva/nadianb

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy

Źródło: zywienie.abczdrowie, zyciepw

Zapraszamy na nasz Instagram

Tagi: kawa Przyprawy