Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Szybka zapiekanka na cieście francuskim. Lekki obiad zrobisz z kilku składników
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 28.12.2022 00:18

Szybka zapiekanka na cieście francuskim. Lekki obiad zrobisz z kilku składników

Szybka zapiekanka na cieście francuskim. Lekki obiad zrobisz z kilku składników
canva/kabVisio

Szybka zapiekanka na cieście francuskim z wędzonym łososiem jest prostym i pysznym daniem dla całej rodziny. Zapiekanka będzie również świetnym pomysłem na obiad, podwieczorek lub przekąskę. Łosoś, pomidory i sos śmietanowo-jajeczny jest połączeniem, którego musisz spróbować.

Zapomnij o wyrabianiu kruchego ciasta i pieczeniu z grochem lub fasolą, żeby się nie wybrzuszyło. Zapiekanki na cieście francuskim są równie smaczne, a ich przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut. Zapiekanka z łososiem będzie gotowa dosłownie po 40-45 minutach od rozpoczęcia gotowania.

Do przygotowania zapiekanki na cieście francuskim potrzebujesz kilku składników. Wędzony łosoś, mozzarella, pomidorki koktajlowe, jajka, słodka śmietanka, czerwona cebula, rukola i opakowanie ciasta francuskiego. Tyle potrzebujesz, żeby przygotować pyszne danie dla całej rodziny.

Zapiekanka z łososiem nie wymaga wcześniejszego obrabiania i przygotowywania produktów, przez co jest jednym z szybszych dań, jakie zrobisz w domu. Ciasto i resztę składników zalej sosem na bazie jajek i śmietany i wstaw do nagrzanego piekarnika, koniecznie z opcją grzania góra- dół, żeby nie przypalić delikatnego ciasta.

Przepis na zapiekankę z ciasta francuskiego z wędzonym łososiem

Składniki:

  • opakowanie ciasta francuskiego

  • 200 g wędzonego łososia

  • cebula czerwona

  • garść pomidorków koktajlowych

  • rukola

  • 300 g białej mozzarelli

  • 3 duże jajka

  • 300 g śmietany 30%

  • sól, pieprz

Zapiekankę na cieście francuskim zrobisz w kilka minut. efekt zachwyci każdego smakosza

Nastaw piekarnik na 180 stopni C z opcją grzania góra- dół. Formę na tarte wysmaruj masłem i wyłóż ciasto francuskie, nakłuj je delikatnie widelcem. Pokrój w plastry mozzarellę i łososia. Przekrój na pół pomidorki koktajlowe, pokrój w słupki cebulę.

Jajka wymieszaj ze śmietanką. Na ciasto wyłóż pokrojoną mozzarellę, następnie poukładaj cebulę i łososia. Całość zalej sosem jajeczno- śmietanowym. Na górę poukładaj kawałki pomidorów i oprósz solą i pieprzem.

Formę wstaw do nagrzanego piekarnika, piecz około 30 minut. Zapiekankę posyp świeżą rukolą i podaj, smacznego. Pomysł na równie szybki obiad? Makaron z kurkami według przepisu Karola Okrasy. Jeśli masz ochotę na danie z piekarnika- tu poznasz przepis na zapiekankę makaronową z mięsem mielonym.

zapiekanka
canva/Mariha-kitchen

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy: