Domowy kisiel żurawinowy zrobisz z 4 składników. Zdrowy deser możesz zaserwować nawet w Święta

Przepis na prosty domowy kisiel żurawinowy

Składniki:

• 200 g świeżej lub mrożonej żurawiny

• 2 łyżki mąki ziemniaczanej

• 3-4 łyżki cukru

• 0,5 l wody

oraz do smaku:

• 1 łyżeczka soku z cytryny

• 1 łyżeczka cukru wanilinowego

Apetyczny domowy kisiel żurawinowy krok po kroku

Świeże owoce na domowy kisiel żurawinowy przepłucz na sicie . Przełóż je do garnka i zalej 2 szklankami gorącej przegotowanej wody . Doprowadź do wrzenia.

Do gotującej się żurawiny dodaj cukier oraz opcjonalnie cukier wanilinowy . Całość trzymaj na ogniu do momentu, aż owoce na domowy kisiel żurawinowy zmiękną . Od czasu do czasu zamieszaj, aby dokładnie rozprowadzić cukier.

Garnek z domowym kisielem żurawinowym zdejmij z ognia . Owoce rozgnieć za pomocą tłuczka do ziemniaków, a następnie dodaj do nich sok z cytryny. Powstałą masę przetrzyj przez sito i przełóż z powrotem do garnka .

Mąkę ziemniaczaną wymieszaj z kilkoma łyżkami zimnej wody , a domowy kisiel żurawinowy ponownie doprowadź do wrzenia. Kiedy zacznie się gotować, wymieszaj go z mączną zawiesiną . Gotuj przez kilka minut, aż całość zgęstnieje, a następnie odstaw do ostudzenia . Po ostygnięciu podawaj domowy kisiel żurawinowy z ulubionymi dodatkami .

Pomysłowy kisiel z herbaty znajdzie niejednego amatora . Z tych popularnych owoców bez trudu przyrządzisz prosty deser .

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Zapomnij o gotowych uszkach. Pyszny dodatek do wigilijnego barszczu przygotujesz błyskawicznie

• Czego nie dodawać do sałatki jarzynowej? 1 składnik powinien być zakazany

• Bezpieczne przechowywanie zapasów na Święta z lodówką Haier

• Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama