Kanapka z tuńczykiem, ogórkiem, jajkiem

Tuńczyk - dlaczego warto go jeść?

Tuńczyk to gatunek ryb słonowodnych, występujący w Oceanie Atlantyckim, wiele osób go lubi, ale dlaczego warto go jeść? Tuńczyk jest doskonałym źródłem witaminy B12, niezbędnej witaminy potrzebnej do działania układu nerwowego. Witamina B12 uczestniczy również w tworzeniu nowych czerwonych krwinek i zapobiega rozwojowi anemii. Mięso tuńczyka ma wysoki poziom kwasów tłuszczowych omega-3, które pozytywnie wpływają na prace całego organizmu i wykazano, że spożywanie większej ilości kwasów omega-3 wiąże się ze zmniejszeniem częstości występowania chorób układu krążenia.

Dietetyczna ryba

Tuńczyk to chude mięso, jest stosunkowo zasobny w białko, ale zawiera mało kalorii, co oznacza, że ​​po jego zjedzeniu uczucie sytości utrzymuje przez długi czas. Tuńczyk jest również doskonałym źródłem innych witamin i minerałów, takich jak:

•  Żelazo

•  Witamina B6

•  Potas

•  Selen

•  Jod.

Składniki odżywcze jerdnej porcji tuńczyka:

•  Kalorie: 145

•  Białko: 26,77 gramów

•  Tłuszcz: 3,37 grama

•  Węglowodany: 0 gramów

•  Błonnik: 0 gramów

•  Cukier: 0 gramów.

Dlaczego warto jeść kanapki z tuńczykiem? 

Kanapka z tuńczykiem to doskonały pomysł na podanie tej ryby. Dzięki temu, że jest smaczna i prosta w przygotowaniu staje siędoskonałym wyborem na drugie śniadanie oraz kolacje. Takie kanapki smakują każdemu, bez względu na wiek!

Czy trudno przygotować kanapkę z tuńczykiem?

Zrobienie takiej kanapki nie jest niczym trudnym. Najwięcej czasu zajmuje ugotowanie jajek, ale możesz je przygotować wcześniej w większej ilości. Jeśli często jesz kanapki z tuńczykiem, spokojnie możesz ugotować więcej jajek i zużyć je w ciągu tygodnia. 

Kanapka z tuńczykiem, ogórkiem, jajkiem - przygotowanie

Zrobienie tej kanapki jest proste. Podane proporcje są przygotowane na dwie kanapki, ale jeśli tylko potrzebujesz zrobić więcej, oczywiście możesz zwiększyć proporcje tak, żeby przygotować więcej kanapek!

Składniki na dwie kanapki z tuńczykiem, ogórkiem oraz jajkiem:

• 1 puszka tuńczyka, odsączonego

• 3 jajka ugotowane na twardo, obrane i pokrojone w kostkę

• 1/2 selera w wiórkach

• 1/2 ogórka świeżego pokrojonego na plasterki

• 1 łyżka majonezu

• sól i pieprz do smaku

• 4 kromki chleba.

Wskazówka: Do tego przepisu możesz użyć białego chleba, ale polecamy 2korzystanie chleba pełnoziarnistego. Kanapka będzie wtedy jeszcze zdrowsza!

Przygotowanie:

W misce wymieszaj tuńczyka, jajka, seler i majonez. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Przygotuj kromki chleba, pastę nakładaj na nie. Na koniec dodaj ogórka. Kanapki są gotowe, smacznego!