Zawiń filet z kurczaka w papier i wrzuć na patelnię. To obiad na medal
Obiad to bardzo ważny posiłek, który należy zjeść w ciągu dnia. Jeśli mamy chwilę wolnego czasu, to warto przygotować coś pełnowartościowego i przede wszystkim smacznego. Jeśli jednak znudziły Wam się tradycyjne przepisy, to pora wypróbować te nowatorskie, a my przedstawiamy Wam jeden z nich.
Proste i szybkie przepisy na obiad
Szybkie przepisy, a do tego proste w realizacji są coraz bardziej popularne. W książkach kulinarnych możemy znaleźć tradycyjne pomysły na różne posiłki. Od śniadań, aż po kolacje. Natomiast to Internet jest kopalnią przepisów na niecodzienne i nowatorskie dania.
Jedliście kiedykolwiek na śniadanie jajecznicę w cieście francuskim? Jeśli nie to koniecznie musicie spróbować. Zamiast ciasta możecie również użyć tortilli. Bardzo popularne są również pieczone pieczarki faszerowane mięsem mielonym. To prawdziwy rarytas. Jednak tym razem mamy Wam do zaproponowania coś zupełnie innego.
Obiad przygotowany w papierze do pieczenia? Brzmi z pewnością dość niecodziennie, ale jeśli spróbujecie, to na pewno Wam zasmakuje. Musicie wypróbować ten przepis.
Wymieszaj kawę z sodą. Ten patent wymyślił chyba jakiś geniuszKurczak w papierze do pieczenia
Taki obiad to z pewnością kolejny posiłek, którego należy spróbować. Do jego przygotowania będziemy potrzebować następujących składników.
Składniki:
- filet z piersi z kurczaka
- 2 cebule
- sól
- pieprz
- olej roślinny
- papryka słodka mielona
- czosnek granulowany
- oregano
Dalsza część tekstu pod filmem.
Jak przygotować szybki obiad na patelni
Obiad z kurczaka jest zdecydowanie dla osób, które nie wyobrażają sobie bezmięsnych dań.
Na początku kroimy fileta z kurczaka wzdłuż na pół. Następnie, z obu stron, obficie posypujemy go solą i dokładnie wcieramy w mięso.
W kolejnym kroku do małej miski dwie łyżki oleju roślinnego oraz po jednej łyżeczce pieprzu, czosnku i papryki. Składniki mieszamy, po czym tak powstałą mieszanką nacieramy filety z kurczaka. Możemy to zrobić przy pomocy pędzelka kuchennego lub zwykłej łyżki. Mięso na chwilkę odstawiamy, aby przyprawy mogły się dobrze wchłonąć.
W tym czasie kroimy cebulę w plasterki i układamy na papierze do pieczenia. Na nią kładziemy zamarynowany filet z kurczaka i na wierzch ponownie cebulę. Całość starannie owijamy papierem do pieczenia, zabezpieczając brzegi, aby dobrze się zamknęły. Powtarzamy tę czynność dla drugiej porcji mięsa, gdyż mamy dwie części fileta.
Rozgrzewamy suchą patelnię. Ważne jest, aby ogień był na średnim poziomie. Następnie przekładamy na nią składniki zawinięte w papier do pieczenia. Przykrywamy przykrywką na 15 minut i podgrzewamy. Po tym czasie zdejmujemy ją i obracamy zawartość patelni na drugą stronę, ponownie przykrywamy i smażymy jeszcze przez 10 minut. Po tym czasie zdejmujemy wszystko z patelni i ostrożnie wyjmujemy składniki z papieru do pieczenia.
Tak przygotowany obiad nie dość, że jest szybki w przygotowaniu, to jeszcze smaczny. Warto więc go przyrządzić. Można go podać np. z ziemniakami i ulubioną surówką.
Sprawdź przepis na pyszny obiad idealny na Niedzielę Palmową. Zobacz, jaka ozdoba koszyczka wielkanocnego może być toksyczna.
