Kaszotto z kaszy gryczanej z kurczakiem, szpinakiem, kapustą pekińską i porem
pixabay.com

Kaszotto z kaszy gryczanej z kurczakiem, szpinakiem, kapustą pekińską i porem

W dzisiejszym zabieganym świecie, kiedy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie, warto znać kilka szybkich i sprawdzonych przepisów na smaczne i wartościowe posiłki. Dostarczanie witamin i zdrowych składników jest podstawą prawidłowego funkcjonowania organizmu i dobrego samopoczucia. Brakuje ci pomysłów na proste i pyszne obiady dla całej rodziny? Przeczytaj poniższy artykuł i poznaj przepis na obiad, który zrobisz w 30 minut.

1. Poznaj właściwości kaszy gryczanej i jej wpływ na zdrowie.

2. Składniki do przygotowania pysznego obiadu dla czterech osób.

3. Sposób przygotowania kaszotta z kaszy gryczanej z kurczakiem, szpinakiem, kapustą pekińską i porem.

4. Kaszotto z kaszy gryczanej – inne dodatki.

Poznaj właściwości kaszy gryczanej i jej wpływ na zdrowie.

Kaszotto z kaszy gryczanej z kurczakiem, szpinakiem, kapustą pekińską i porem to pyszny i zdrowy obiad dla całej rodziny. Czy wiesz, jakie właściwości zdrowotne posiada kasza gryczana?

· Zawiera duże ilości dobrze przyswajalnego białka

· Jest bogata w aminokwasy niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka

· Zawiera błonnik, który wspomaga pracę jelit i jednocześnie pomaga utrzymać prawidłową masę ciała

· Obniża poziom cholesterolu

· Zawiera dużo witamin z grupy B, a także żelazo, cynk, jod, magnez

Już wiesz jakie pozytywne rezultaty niesie za sobą spożywanie kaszy gryczanej.

Kaszotto z kaszy gryczanej z kurczakiem i warzywami to smaczny i pełnowartościowy posiłek dla każdego. Zrobienie takiego obiadu nie zajmie dużej niż 30 minut, co jest ogromną zaletą, a czas zaoszczędzony na gotowaniu możemy spędzić z rodziną.

Składniki do przygotowania pysznego obiadu dla czterech osób.

Do przygotowania kaszotta dla 4 osób potrzebujesz:

  • podwójną pierś z kurczaka
  • ok. 350 g kaszy gryczanej
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 średniej wielkości cebulę
  • 1 por
  • 150 g szpinaku
  • kapustę pekińską
  • sól, pieprz, oregano

Oczywiście możesz dodać inne przyprawy, które lubisz. Do smażenia będziesz potrzebować głębokiej patelni z przykrywką.

Sposób przygotowania kaszotta z kaszy gryczanej z kurczakiem, szpinakiem, kapustą pekińską i porem.

Kaszotto z kaszy gryczanej z kurczakiem, szpinakiem, kapustą pekińską i porem przygotowuje się w bardzo prosty sposób. Poniżej znajduje się sposób przygotowania krok po kroku:

1. W garnku zagotuj wodę na kaszę gryczaną. Kiedy woda zacznie wrzeć wsyp kaszę gryczaną i gotuj ją zgodnie z przepisem na opakowaniu. Mniej więcej będzie to 10 – 15 minut.

2. W tym czasie na patelni rozgrzej odrobinę oliwy.

3. Czosnek i cebulę obierz i pokrój w drobna kosteczkę. Wrzuć na patelnie i chwilę podsmażaj.

4. To samo zrób z porem – pokrój go na cienkie plasterki i dodaj do cebuli i czosnku. Smaż ok. 3 minut.

5. Następnie opłucz kurczaka, oczyść go i pokrój w średniej wielkości kostkę. Wrzuć na patelnię i smaż chwilę z każdej strony, pod przykryciem.

6. Na patelni wsyp też swoje ulubione przyprawy, sól i pieprz.

7. Posiekaj odrobinę kapusty pekińskiej i dodaj ją razem ze szpinakiem na patelnię. Przykryj.

8. Duś około 5 minut, następnie wrzuć ugotowaną kasze gryczaną, dopraw danie do smaku i całość wymieszaj.

Pyszne kaszotto z kaszy gryczanej z kurczakiem, szpinakiem, kapustą pekińską i porem gotowe!

Kaszotto z kaszy gryczanej – inne dodatki.

Z czym zrobić kaszotto jeżeli składniki przedstawione w opisie smakowo nie odpowiadają?

Można zrobić kaszotto wegetariańskie z marchewką, selerem i porem lub z burakami i fetą.

Wiele osób nie lubi pora, którego można z łatwością zastąpić. Pyszne będzie również kaszotto z kurczakiem, szpinakiem, czerwoną papryką i pieczarkami. Sposób wykonania jest bardzo podobny, kaszę wystarczy ugotować, a warzywa obrać, pokroić i usmażyć.

Kaszotto z kaszy gryczanej z kurczakiem, szpinakiem, kapustą pekińską i porem to doskonały pomysł na smakowity rodzinny obiad. Zrobiony w maksymalnie 30 minut na pewno zasmakuje wszystkim domownikom, a jego dobre właściwości pozytywnie wpłyną na samopoczucie i kondycję zdrowotną.

Następny artykuł