Kawa wydłuża życie? To badanie może to potwierdzać
Przez lata wokół kawy narosło wiele mitów. Okazuje się, że kawa, oczywiście pita w rozsądnych ilościach, wykazuje pozytywny wpływ na nasze zdrowie.
Badania wykazują również, że czarna kawa zmniejsza ryzyko wystąpienia poważnych chorób i przedwczesnego zgonu.
Picie czarnej kawy wydłuża życie średnio o 1,8 roku
Naukowcy z Tufts University w USA przeanalizowali dane 46 332 Amerykanów od 20. roku życia pod kątem wpływu picia czarnej kawy na długość życia. Dane gromadzono przez 11 lat, a następnie zestawiono je z liczbą zgonów osób badanych.
Badania wykazały, że picie czarnej kawy zmniejsza ryzyko przedwczesnej śmierci o 14 procent. Stwierdzono także, że optymalna ilość wypijanego napoju w ciągu dnia to 2-3 filiżanki dziennie. Z kolei portugalscy naukowcy z Uniwersytetu w Coimbrz, stwierdzili, że codzienne picie czarnej kawy wydłuża życie średnio o 1,8 roku.
Zobacz też: Biedronka wyprzedaje za symboliczną złotówkę. Czas tylko do jutra
Czarna kawa zmniejsza ryzyko wystąpienia poważnych chorób
Czarna kawa zawiera polifenole oraz kwas chlorogenowy. Związki te zmniejszają ryzyko poważnych chorób, w tym Alzheimera, chorób sercowo-naczyniowych, wątroby, cukrzycy typu 2. i insulinooporności. Czarna kawa zmniejsza także ryzyko pojawienia się nowotworu piersi, wątroby, jelita grubego, prostaty.
Regularne picie czarnej kawy zmniejsza także ryzyko otyłości, która prowadzi do wielu poważnych chorób. W kawie znajdziemy również potas, sód, magnez, fosfor, jednak są one w śladowych ilościach i uzależnione głownie od sposobu suszenia i mielenia ziaren.
U zdrowych osób, spożywanie 2-3 filiżanek kawy dziennie jest w pełni bezpieczne
Musimy pamiętać jednak, że kawa zawiera kofeinę, która w dużych dawkach wywołuje drganie powiek, skurcze mięśni i kołatanie serca, co jest niebezpieczne dla osób, które np. chorują na nadciśnienie tętnicze, czy arytmię.
U zdrowych osób, spożywanie 2-3 filiżanek kawy dziennie jest w pełni bezpieczne i ma działanie prozdrowotne. Warunkiem jest, by nie dodawać do niej cukru, mleka, a tym bardziej syropów smakowych, które przyczyniają się do powstania otyłości, miażdżycy i cukrzycy.
Zobacz też: Biorę z kuchni i sypię do pralki zamiast octu i sody. Pościel wyciągam delikatną jak aksamit
Źródło: „Coffee Consumption and Mortality among United States Adults: A Prospective Cohort Study”, The Journal of Nutrition; Impact of Coffee Consumption on Healthy Ageing, Ageing Research Reviews
