Jesienny sok rozgrzewa i wzmacnia odporność. Pij szklankę dziennie
Jesienny sok owocowo - warzywny o pięknym, rubinowym kolorze to rewelacyjne uzupełnienie zbilansowanej diety. W sezonie grypowym piję go codziennie.
Sok przygotowuję z sezonowych warzyw i owoców, czyli z marchewki, buraka, gruszki, pomarańczy i jabłka. Dodaję również świeży imbir, który cudownie rozgrzewa.
Jesienny sok na odporność
Sok jest bogactwem witamin i minerałów, które wzmacniają cały organizm, w tym i naszą odporność. To witamina A i E, które dbają o wzrok, skórę i włosy, witaminy z grupy B, które są niezbędne do prawidłowej pracy układu nerwowego i witamina C, która uszczelnia żyły i wzmacnia odporność.
W soku znajdziemy także między innymi potas, który reguluje ciśnienie krwi oraz żelazo, które odpowiada za produkcję czerwonych krwinek i dotlenienie całego organizmu. Kluczowym składnikiem soku jest także olej lniany lub dobrej jakości oliwa z oliwek. Odrobina tłuszczu jest niewyczuwalna, a konieczna, by witaminy A i E lepiej się przyswajały.
Zobacz też: Na Kaszubach robią co tydzień. Ugotujesz w 30 minut, rozgrzewa i syci
Jesienny sok warzywno-owocowy. Składniki
Składniki
- 1 marchewka
- 1 gruszka
- 1 jabłko
- ½ surowego buraka
- ½ pomarańczy
- 1 cm korzenia imbiru
- ½ łyżeczki oleju lnianego lub oliwy z oliwek
Jesienny sok na odporność. Sposób przygotowania
Owoce, warzywa i imbir obierz, pokrój i przepuść przez sokowirówkę. Sok wlej do szklanki, dodaj odrobinę oleju lnianego lub oliwy i wymieszaj. Sok najlepiej smakuje po krótkim schłodzeniu w lodówce.
Zobacz też: Krokiety z tym farszem mogłabym jeść codziennie. Najlepsze wychodzą jesienią
Źródło: Effects of beetroot and carrot juices on blood pressure and lipid profile in high-normal and stage 1 hypertensive patients
