Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Produkty > Lidl wycofuje ze sklepów popularną mąkę. Wykryto toksyny zagrażające zdrowiu
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 16.10.2024 13:25

Lidl wycofuje ze sklepów popularną mąkę. Wykryto toksyny zagrażające zdrowiu

Lidl
Fot. Shutter/Harry Wedzinga

Popularna mąka do pieczenia wycofywana z Lidla. Sklep apeluje do klientów o zwrot produktu. Przyczyną podjętych działań jest wykryte wysokie stężenie toksyny, która jest bardzo niebezpieczna dla naszego zdrowia.

Popularna mąka z groźną toksyną

GIS regularnie bada żywność, jaka dopuszczona została do obrotu w Polsce. W wyniku ostatnich badań mąki żytniej z Lidla wykryto niebezpieczną toksynę. Mowa tutaj o Ochratoksynie A. Związek ten wytwarzany jest przez grzyby rodzaju Aspergillus i Penicillium. 

Ochratoksyna A jest o tyle niebezpieczna dla zdrowia, ponieważ uszkadza nasze DNA. Najnowsze badania wykazują także silną rakotwórczość toksyny. Jest szczególnie niebezpieczna dla nerek.

mąka.jpg
Fot. Canva/Natpiens
Będąc na grzybach rozglądaj się za tymi drzewami. Wyniesiesz z lasu pełne kosze

Skażona toksynami mąka z Lidla. Szczegóły produktu

Na stronie Sanepidu, gov.pl pojawiły się dokładne informacje dotyczące producenta i partii mąki z Lidla, która absolutnie nie nadaje się do spożycia.

Produkt: Gdańskie Młyny - Mąka żytnia typ 720 chlebowa, 1 kg

Numery partii podlegających wycofaniu: 31485/24, 31492/24, 31495/24

Data minimalnej trwałości: 11.2024

Producent: Gdańskie Młyny Sp. z o.o., ul. Na Ostrowiu 1, 80-873 Gdańsk

Dystrybutor: Lidl sp. z o.o. sp.k., ul. Poznańska 48, Jankowice, 62-080 Tarnowo Podgórne

Podjęte działania. Sanepid apeluje

Wyżej wymienione partie mąki żytniej do pieczenia chleba zostały wycofane z obrotu. Sanepid oraz Lidl apelują, by klienci nie spożywali produktu, wyrzucili go lub zwrócili do najbliższego sklepu popularnej sieci. Paragon nie jest wymagany.

mąka.jpg
Fot. GIS, gov.pl

Źródło: Główny Inspektorat Sanitarny, gov.pl