Polska czernina została okrzyknięta najgorszą zupą świata według portalu TasteAtlas. W rankingu zestawiono 10 dań z całego świata. Polskie zupy pojawiły się tam aż kilka razy. Zestawienie powstało na podstawie ocen internautów.
TasteAtlas to portal kulinarny, który od wielu lat przygotowuje rankingi najsmaczniejszych i najgorszych dań z całego świata. Niedawno opublikował zestawienie dziesięciu najgorszych zup świata. W rankingu znalazło się kilka polskich dań. Jedno z nich bezkompromisowo zwyciężyło.
Niechlubny ranking zup został przygotowany w oparciu o opinie internautów. Znalazły się w nim również dania z całego świata, między innymi z Kolumbii, Rosji, Czech i Polski. Tradycyjna zupa na bazie rosołu i krwi zajęła pierwsze miejsce. Materiał wykorzystany w artykule pochodzi z oficjalnej strony TasteAtlas, tasteatlas.com.
Czernina, inaczej czarna polewka, jest tradycyjną zupą, której początki sięgają XVII wieku. Zupa gotowana na rosole z dodatkiem krwi podawana jest najczęściej z kluskami lub makaronem i gotowanymi warzywami rosołowymi.
Czernina najgorszą zupą świata
Czernina została okrzyknięta najgorszą zupą na świecie. Tradycyjna, polska zupa na bazie rosołu i krwi z kaczki, gęsi lub królika została oceniona wyłącznie na 2,3 punktu w pięciostopniowej skali.
Czerninę pozytywnie oceniło kilka osób. Dla zdecydowanej większości to danie jest totalnie niejadalne ze względu na dodatek krwi. Zupa jest rzadko podawanym daniem w Polsce, jednak dla wielu jest to prawdziwy przysmak.
Jakie zupy znalazły się w rankingu?
Oprócz czerniny w zestawieniu znalazły się również polskie flaki oraz śląska wodzionka, czyli zupa z wody, chleba i przypraw. W rankingu znalazła się również tradycyjna zupa czeska, kyselo. To odpowiednik polskiego żurku.
W zestawieniu pojawił się również rosyjski rassolnik. To tradycyjna zupa z ogórków kiszonych i podrobów zwierzęcych, między innymi z nerek wieprzowych. Na 3. miejscu znalazła się także changua, czyli kolumbijska zupa z mleka, cebuli, pietruszki i kolendry.
Polacy omijają ją szerokim łukiem, a jest zdrowsza niż inne ryby. W tym artykule dowiesz się, dlaczego warto jeść makrelę. Znany dietetyk wskazał prawdziwą perełkę w Pizza Hut . Ma mało kalorii i dużo białka.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Wzięła 3 składniki i wrzuciła do blendera. To najlepsze naleśniki, pyszne i bardzo zdrowe
Niemcy robią pyzy zupełnie inaczej. Nie do wiary, z czego jest farsz
Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama
Źródło: tasteatlas.com
