Smakosze.pl
poziomki

Pixabay /Ina_LH

Przepis na napar z liści poziomek

13 Maja 2021

Autor tekstu:

Monika Dec

Udostępnij:

Poziomki dla wielu z nas są prawdziwym smakiem dzieciństwa. Pyszne jagody są prawdziwą skarbnicą cennych witamin. Okazuje się, że moc właściwości mają również ich liście. Nasze babcie przygotowywały z nich wyjątkowy napar.

Poziomki to smak lata i dzieciństwa. Pyszne jagody kojarzą nam się z wakacjami, radością i beztroską. Okazuje się, że równie cenne jak owoce są liście poziomek. Mają naprawdę piorunujące zastosowanie!

Cenne właściwości liści poziomek

Liście poziomki mają szerokie zastosowanie kulinarne. Służą jako przyprawa do aromatyzowania: wina, herbat, nalewek oraz pieczonych mięs, nadając im słodki posmak oraz niepowtarzalny aromat.

Zawierają one spore pokłady wspierającej naszą odporność witaminy C oraz taniny i kwasy fenolowe. Przygotowany na ich bazie napar można stosować zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie (jako okład), który przyniesie ulgę zmęczonym oczom.

Napar z liści poziomek wspiera układ krążenia. Ma również korzystny wpływ na naszą skórę, stawy oraz błony śluzowe. Pijąc go oczyszczamy nasz organizm ze zbędnych toksyn. Poniżej podajemy przepis na tę wspaniałą miksturę.

Przepis na napar z liści poziomek

Składniki:

  • 2 łyżeczki suszonych liści poziomek 

  • woda

Sposób przygotowania:

Zalej gorącą wodą dwie łyżeczki suszonych liści poziomek i zaparzaj je pod przykryciem przez około 15 minut. Napar możesz pić 3 razy dziennie. Jeśli chcesz stosować, go zewnętrznie przygotuj większą ilość, wystudź i przechowuj w lodówce. 

Dlaczego warto jeść poziomki?

Poziomki to niskokaloryczne owoce pełne cennych witamin oraz minerałów. Zawierają dużo witaminy C oraz potasu, który usprawnia pracę układu krwionośnego. Do tego zwalczają wolne rodniki i przyczyniają się do wchłaniania złego "cholesterolu".

Niestety, poziomki są dziś prawdziwym rarytasem. Rzadko możemy je spotkać w sklepach i na straganach. Najlepiej hodować je samemu w swoim przydomowym ogródku. Za opakowanie poziomek ważące 100 g musimy zapłacić nawet 15 zł.

Poziomki podobnie jak truskawki zawierają również związki, które mogą wywołać reakcje alergiczne, dlatego przed ich spożyciem najlepiej dokonać próby uczuleniowej np. wcierając odrobinę soku za ucho. Jeśli nie wystąpi obrzęk, to oznacza, że owoce nie są alergenami.

Polecamy nasze pozostałe artykuły. Niedawno pisaliśmy m.in.na temat kaucji za plastikowe butelki oraz podawaliśmy przepis na wyborną surówkę z kapusty pekińskiej.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

źródło: zielar.ski / magiczny ogród/ poradnik zdrowie 

Zapraszamy na nasz Instagram

undefined

Podobne artykuły

Hamburger na grillu

Zdrowie

Dramatyczne konsekwencje po zjedzeniu burgera

Czytaj więcej >
Owoce czeremchy i ich sekrety

Zdrowie

Na co pomagają owoce czeremchy?

Czytaj więcej >
Wiśnie mają wiele zalet

Zdrowie

Wyjątkowe właściwości wiśni

Czytaj więcej >
Imbir nie dla każdego

Zdrowie

Przeciwwskazania do spożywania imbiru, czosnku i kurkumy

Czytaj więcej >
Obiad

Zdrowie

Czego lepiej nie robić po obfitym obiedzie?

Czytaj więcej >
Miód ma mnóstwo właściwości

Zdrowie

Niezwykłe działanie miodu z dodatkiem soli himalajskiej

Czytaj więcej >