Zapomnij o marchewce. Surówka z jabłka i tego warzywa jest 100 razy lepsza
Od lat popularnością cieszy się surówka z marchewki i jabłka. Jednak teraz warto połączyć jabłko z pewnym warzywem, które kupisz w każdym warzywniaku. Surówkę lepszą niż w restauracji zrobisz szybko w swojej kuchni.
Surówka z jabłka i popularnego warzywa
Jaką surówkę podać do obiadu? Jeśli lubisz połączenie marchewki i jabłka, to twoje podniebienie podbije też inne połączenie. Wystarczy zetrzeć jabłko i dodać do niego starty seler. Taka surówka jest zdrowa i pełna smaku.
Z dodatkiem soku z cytryny, majonezu i odrobiny jogurtu naturalnego, pasuje do każdego obiadu. Zrobisz ją w kilka chwil i zjesz z prawdziwą przyjemnością. Poniżej przedstawiamy przepis na surówkę z jabłka i selera.
Jak zrobić surówkę z jabłka i selera?
Składniki:
- ½ średniego selera
- 1 jabłko
- sok z ½ cytryny
- 1 łyżka majonezu
- 4 łyżki jogurtu naturalnego lub gęstej śmietany
- sól
- opcjonalnie cukier do smaku
Przygotowanie surówki zacznij od umycia jabłka i selera. Osusz, obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Przełóż do miski i wlej sok z cytryny. Dołóż majonez i jogurt.
Dopraw solą i cukrem. Dokładnie wymieszaj składniki. Surówkę możesz schłodzić w lodówce lub od razu podawać.
Surówka lepsza niż w restauracji
Surówka z jabłka i selera to prawdziwa bomba witaminowa. Będzie jak znalazł jesienią, gdy musimy wzmacniać odporność. Oprócz tego ta prosta surówka dostarczy nam smaku. Pasuje do dań mięsnych i wegetariańskich.
Możemy podać ją do obiadu, na kolację lub zabrać do pracy na drugie śniadanie. Pyszna i wartościowa jest dużo lepsza niż surówka z restauracji. Zrobisz ją w domu w kilka minut dzięki polecanemu przepisowi. Pisaliśmy o tym, jakiej kawy nie pić jesienią. Radziliśmy, by chrupać wieczorem orzechy na dobry sen i nie tylko.
Źródło: kuchnia-domowa.pl
