Sałatka z makaronem ryżowym, kurczakiem i ananasem
Sałatka z makaronem ryżowym kurczakiem i ananasem w aromatycznej przyprawie curry to prawdziwa uczta dla oczu i podniebienia. Sałatka jest doskonała w smaku, sycąca i wygląda bardzo apetycznie. Sałatka sprawdzi się zarówno na kolację w gronie najbliższych, spotkanie z przyjaciółmi, jak i większą uroczystość. Poznaj przepis na obłędną sałatkę z makaronem ryżowym, kurczakiem i ananasem.
Przyprawa curry jest jedną z moich ulubionych przypraw. Aromatyczna mieszanka ziół nadaje daniom wyraźnego, orientalnego smaku i ładnego, apetycznego koloru. Curry świetnie komponuje się z kurczakiem, rybami, owocami morza i zupami. Przyprawę dodaj również do przetworów na zimę i odkryj ich nowy, wyjątkowy smak.
Sałatkę przygotowuję z makaronem ryżowym, który jest bardzo sycący i świetnie łączy się z całym daniem. Słodki ananas i delikatne mięso kontrastują z ostrym selerem i szczypiorkiem, sprawiając, że sałatka jest jest idealna w smaku. Całość uzupełniona jest rewelacyjnym sosem majonezowym z curry.
Jeśli jesteś miłośnikiem orientalnej kuchni-tu znajdziesz przepis na doskonałą zupę curry z makaronem ryżowym i krewetkami. Danie jest szybkie w przygotowaniu i niezwykle pożywne i smaczne.
Przepis na sałatkę z makaronem ryżowym, kurczakiem i ananasem
Składniki na 4-5 porcji:
100 g makaronu ryżowego
pierś z kurczaka
5 plastrów ananasa
szczypiorek
pół puszki selera naciowego
3 łyżki majonezu
łyżka curry
sól, pieprz
olej do smażenia
Jak przygotować sałatkę z makaronem ryżowym, kurczakiem i ananasem?
Makaron ryżowy połam na mniejsze kawałki i ugotuj według instrukcji zamieszczonej na opakowaniu, odstaw do przestygnięcia.
Kurczaka umyj, pokrój w kostkę, oprósz solą, pieprzem, dodaj łyżeczkę curry, wymieszaj i usmaż na oleju. Mięso wyłóż na ręcznik papierowy, aby oddało nadmiar tłuszczu.
Do miski włóż pokrojony seler, kawałki ananasa, dodaj makaron, kurczaka, posiekany szczypiorek. Wsyp resztę przyprawy curry, dodaj majonez i dokładnie wymieszaj.
Smacznego.
