Smakosze.pl
pilne smakosze

Canva (fascinadora)

Sanepid wycofuje partię mąki gryczanej

28 Lipca 2021

Autor tekstu:

Dominika Mika

Udostępnij:

Główny Inspektor Sanitarny poinformował, że ze sklepów w całej Polsce znika partia mąki gryczanej bezglutenowej konfekcjonowanej przez podmiot Denver Food Sp. W próbce produktu pobranej w ramach kontroli wewnętrznej stwierdzono obecność glutenu, który może spowodować reakcje alergiczne.

W ostatnim tygodniu lipca Główny Inspektor Sanitarny poinformował o wycofaniu aż kilku produktów, które potencjalnie stwarzają zagrożenie dla konsumentów.

Wycofano zanieczyszczone wyroby rybne oraz partię boczku, w której wykryto tlenek etylenu. Kolejnym produktem, którego wzięto pod lupę, jest kasza gryczana bezglutenowa, która okazała się, wbrew swojej nazwie, ów gluten zawierać.

Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Dlaczego partia kaszy gryczanej została wycofana ze sklepów?

Główny Inspektor Sanitarny poinformował, że firma Denver Food Sp. z o. o. powiadomiła organ Państwowej Inspekcji Sanitarnej o wycofaniu produktu pn. mąka gryczana biała bezglutenowa.

W próbce pobranej w ramach kontroli wewnętrznej przedsiębiorcy stwierdzono obecność glutenu. Jego spożycie przez osoby uczulone, może wywołać  wystąpienie reakcji alergicznej.

Maślak w lesie

Czy można jeść maślaki bez obierania?

CZYTAJ DALEJ

Jakiej partii mąki gryczanej bezglutenowej dotyczy ostrzeżenie?

Producent podał szczegóły odnośnie wycofanej partii kaszy grycznej:

Nazwa produktu: Mąka gryczana biała bezglutenowa 400 g i 1000 g

Numer partii: 010621 J

Data minimalnej trwałości: 23.04.2022

Producent: Denver Food Sp. z o.o.,  ul. Obwodowa 78, 84-240 Reda

Jakie kroki zostały podjęte?

Firma Denver Food rozpoczęła procedurę wycofania mąki gryczanej białej bezglutenowej (o masie netto 400 g i 1000 g wyprodukowanej w dniach 01.06 – 12.07.2021 r., data minimalnej trwałości 23.04.2022).

GIS zapewnił, że monitorują proces wycofywania produktu z rynku. Wskazany w komunikacie produkt nie powinien być spożywany przez osoby z alergią na gluten/nietolerancją glutenu.

Mąka gryczna

Mąka gryczana

Źródło: gov.pl

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: gov.pl

Zapraszamy na nasz Instagram

Dominika MikaAutor

Redaktorka portalu smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Podobne artykuły

pyzy na talerzu

Produkty

Z jakich ziemniaków robić pyzy?

Czytaj więcej >
gotowanie makaronu

Produkty

Jak gotować makaron, żeby się nie sklejał?

Czytaj więcej >
czosnek

Produkty

Jak powinno się kroić czosnek?

Czytaj więcej >
ogórki kiszone

Produkty

Co oznacza biały nalot na ogórkach kiszonych?

Czytaj więcej >
bluszczyk kurdybanek

Produkty

Niezwykłe zalety bluszczyku kurdybanka

Czytaj więcej >

Produkty

Lidl promuje niemarnowanie żywności

Czytaj więcej >