Smakosze.pl
Ciasto rabarbarowe od siostry Anastazji

Canva / Dar1930; ARTUR BARBAROWSKI/East News

Szybkie i proste ciasto z rabarbarem od siostry Anastazji

2 Sierpnia 2021

Autor tekstu:

Jakub Kossakowski

Udostępnij:

Ciasto z rabarbarem jest przysmakiem, który potrafi przyprawić o szybsze bicie serca nawet najbardziej wybrednych spośród smakoszy. Siostra Anastazja przygotowuje je w wyjątkowy sposób. Przepis zaskakuje prostotą. Ciasto będzie gotowe w mgnieniu oka.

Wyśmienite ciasto z rabarbarem można przyrządzić na rozmaite sposoby. W każdym domu przygotowuje się je odrobinę inaczej. Siostra Anastazja wzbogaca swój specjał o maślankę. Dzięki niej deser jest jeszcze bardziej kuszący.

Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Ciasto z rabarbarem według receptury siostry Anastazji

Nic nie smakuje tak dobrze po obiedzie, jak wyborne ciasto. Istnieje wiele receptur na różnej maści pieczone desery. Jakiś czas temu prezentowaliśmy przepis na obłędne ciasto drożdżowe od Ewy Wachowicz.

Tym razem sięgniemy po ciasto z przepysznym rabarbarem. Siostra Anastazje przyrządza je w niecodzienny sposób. Deser w takiej odsłonie momentalnie znika z talerzy. Jakie składniki będą nam potrzebne?

  • 1 kg mąki tortowej

  • 3 jajka

  • 250 g rabarbaru

  • 250 g drobnego cukru

  • opakowanie cukru wanilinowego

  • 370 ml maślanki

  • 120 ml oleju

  • 10 g proszku do pieczenia

Przepyszna surówka z selera

Szybka surówka z selera korzeniowego z rodzynkami

CZYTAJ DALEJ

Przepis na proste i szybkie ciasto z rabarbarem

Jajka miksujemy z dwoma rodzajami cukru. Powinniśmy uzyskać jasną i puszystą masę. Wzbogacamy ją o maślankę. Musi mieć ona temperaturę pokojową. W związku z tym wyjmujemy ją z lodówki przynajmniej godzinę przed rozpoczęciem przygotowań.

Wszystko cały czas miksujemy. Mieszankę uzupełniamy o olej. Wówczas zmniejszamy obroty miksera i stopniowo dodajemy mąkę przesianą razem z proszkiem do pieczenia. Baza pod ciasto jest już gotowa.

Ciasto przelewamy do foremki wyścielonej papierem do pieczenia. Na jego wierzchu wykładamy kawałki pokrojonego rabarbaru. Wszystko umieszczamy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza. Ciasto pieczemy przez 45 minut.

Siostra Anastazje ponownie okazała się niezawodną skarbnicą wiedzy kulinarnej. Warto również sięgnąć po jej inne przepisy. Godna uwagi jest receptura na wyśmienitą sałatkę jarzynową.

Ciasto z rabarbarem

Ciasto z rabarbarem

Canva / DebbiSmirnoff

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: Smaki na talerzu

Zapraszamy na nasz Instagram

Jakub Kossakowski

Jestem absolwentem takich kierunków studiów jak psychopedagogika kreatywności i edukacja międzykulturowa. Fascynuje mnie otaczający świat, który najlepiej można poznać dzięki nauce. Za swoją pasję uznaję kulturę i sztukę. Głównie tą dotyczącą fonii i obrazu. Kulinaria również odgrywają istotną rolę w moim życiu i chętnie eksperymentuję w kuchni. Wcześniej pisałem treści dla portalu Pikio. Od jakiegoś czasu jestem związany z redakcją Smakoszy. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Podobne artykuły

Przepisy

Szybkie i pyszne krokiety ziemniaczane

Czytaj więcej >

Przepisy

Obłędna surówka z kapusty pekińskiej

Czytaj więcej >
ciasto z galaretką

Przepisy

Najprostsze ciasto bez pieczenia z galaretką

Czytaj więcej >
kotlety ziemniaczane

Przepisy

Smakowite kotlety ziemniaczane z pyszną niespodzianką w środku

Czytaj więcej >
racuchy

Przepisy

Cudowne przepis na ekspresowe racuchy

Czytaj więcej >
gołąbki kuronia

Przepisy

Sprawdzony patent Kuronia na pyszne gołąbki

Czytaj więcej >