To warzywo szturmem zdobywa Europę. Za niecałe 4 złote kupisz je też w Polsce
Nowe warzywo podbija Europę. Trafiło również do Polski, gdzie za kilka złotych kupisz je w popularnym markecie. Czy w naszym kraju przyjmie się równie dobrze? Szczegóły dotyczące tej niezwykłej rośliny znajdziesz poniżej.
Warzywo w końcu w Europie
Hiszpańscy naukowcy z firmy Beyond Seeds poświęcili pięć lat pracy, aby to jedno warzywo w końcu mogło znaleźć się w Europie. Chodzi o zucchiolo, które obecnie podbija serca mieszkańców tego kontynentu.
Ten nieznany wcześniej produkt ma około 10 centymetrów długości i waży średnio 250 gramów. Zucchiolo wyglądem przypomina połączenie dyni z cukinią, ale jest czymś zupełnie innym. Jego wnętrze składa się z lekkiego i chrupiącego miąższu. Co ciekawe można spożywać je zarówno na surowo, jak i po obróbce termicznej. O tym, skąd pochodzi i gdzie je kupić dowiesz się z dalszej części artykułu.
Mieszam makaron z bobem i dodaję te składniki. Nie znam szybszego sposobu na obiad
Skąd się wzięło zucchiolo?
Nazwa zucchiolo mogłaby wskazywać, że pochodzi ono z Włoch, ale to zły trop. Choć to dzięki Hiszpanom trafiło do Europy, nie pochodzi także z ich kraju. Pierwotnie występowało ono w Ameryce Południowej.
Dzięki długoletniej pracy wspomnianych naukowców zucchiolo może być uprawiane także w Europie. Dostosowali oni warzywo do europejskiego klimatu i do warunków, które występują w szklarni.
Gdzie kupić zucchiolo?
Na ściągnięcie warzywa do naszego kraju nie trzeba było zbyt wiele czekać. Zucchiolo w Polsce dostępne jest już teraz. Można zakupić je w popularnej sieci sklepów spożywczych, jaką jest Biedronka. Jak udało się nam dowiedzieć, zucchiolo w ofercie sklepu zagościło na stałe i obecnie kosztuje 3,99 złote za sztukę. Sprawdź przepis na zupę gołąbkową oraz dowiedz się, jak przygotować wyśmienity deser z truskawek.
