Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Porady > Weź do ręki łyżeczkę, wrzuć do kawy i chudnij. Kilogramy polecą w dół
Kacper Jozopowicz
Kacper Jozopowicz 15.02.2025 18:37

Weź do ręki łyżeczkę, wrzuć do kawy i chudnij. Kilogramy polecą w dół

Czarna kawa podana w przezroczystej szklance
Fot. Canva

Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Codziennie miliony ludzi ją pije o poranku, ponieważ wierzą, że to doda im energii i siły na resztę dnia. Powstaje coraz więcej jej wersji i to już nie tylko napój z cukrem i mlekiem lub bez. Co warto jednak dodać do kawy, aby stała się dobrym składnikiem diety odchudzającej? Sprawdźcie sami.

Kawa z dodatkiem tahini

Kawa jest stale urozmaicana i istnieje wiele sposobów jej przygotowania. Z różnymi rodzajami mleka, syropami, słodzikami i wiele innych. Jak wygląda jej wersja odchudzająca

Czarna kawa podana w białej filiżance
Fot. Canva

Kawa z tahini to bez wątpienia hit roku 2024. Wszyscy zwariowali na punkcie tego napoju z dodatkiem pasty sezamowej. W Grecji jednak nie jest to nowość. Przygotowuje się ją w briki, czyli małym miedzianym tygielku. Grecka kawa najczęściej serwowana jest na śniadanie, w towarzystwie świeżego pieczywa. Można ją również pić bez żadnych dodatków, ponieważ doskonale sprawdza się jako zamiennik słodkiej przekąski.

Pasta sezamowa tahini
Fot. Canva
Parówki gotuję tylko tak. Stają się zdrowsze i smaczniejsze

Jakie właściwości ma pasta sezamowa tahini?

Jak zrobić pastę tahini? To bardzo proste. Musimy po prostu zmielić łuskane prażone nasiona sezamu. Ewentualnie można też utrzeć niełuskane nasiona sezamu. Jak kto woli. Tahini jest przede wszystkim wykorzystywane w kuchni bliskowschodniej, jednak warto zwrócić na nie uwagę także ze względu na korzystny wpływ na zdrowie

Wśród wielu cennych składników, które zawiera, na szczególne wyróżnienie zasługują antyoksydanty, a w szczególności lignany. Te związki pomagają w zapobieganiu stanom zapalnym, neutralizując nadmiar wolnych rodników, które mogą uszkadzać komórki. Ponadto pasta sezamowa dostarcza także innych wartościowych substancji, takich jak mangan, fosfor, witamina B6 oraz tiamina.

Dalsza część tekstu pod filmem.

Kawa z tahini na odchudzanie

Kawa z tahini ma właściwości odchudzające. Wystarczy dodać do kawy tylko jedną łyżeczkę tej pasty sezamowej, ponieważ dostarcza ona 1 g błonnika pokarmowego, który jest dobry wsparciem dla pracy właśnie układu pokarmowego, a do tego zapobiega zaparciom. 

Ponadto wypicie kawy z takim dodatkiem zwiększa uczucie sytości, a co za tym idzie, wydłuża czas, w którym nie odczuwamy głodu. Dodatkowo w 15 g tahini znajdują się 3 g węglowodanów. Co to oznacza? Takiej kawy nie będziemy musieli słodzić oraz nie będziemy mieli ochoty sięgnąć po słodycze podczas picia tej kawy. Należy jednak pamiętać, że taki napój to tylko dodatek do diety i dążenia o wymarzoną sylwetkę

Czarna kawa podana w białej filiżance, na małym talerzyku z łyżeczką
Fot. Canva

Sprawdź przepis na surówkę z surowych buraków. Zobacz, jak skutecznie odkamienić czajnik.