Z banana i drożdży robię prawdziwą magię. Po ten przepis sięgam co piątek
Nie masz pomysłu na ciasto? Poznaj przepis na fantastyczny deser z… naleśników. Pomysł, choć nietypowy jest bardzo smaczny, a ciasto zachwyca także doskonałym wyglądem. Wypróbuj przepis, a domownicy na pewno zakochają się w tym przysmaku.
Nietypowe ciasto bananowe
Naleśniki zna każdy, ale jeszcze nikt nie wpadł na to, aby przygotować ich deser w postaci ciasta. Swoim wyglądem przypomina tort, ale prawda jest taka, że są to naleśniki przekładane lekkim kremem. Smak ciasta jest naprawdę doskonały, więc koniecznie musisz dowiedzieć się, jak je zrobić.
Z poniższym przepisem zrobisz je łatwo, a w dodatku bardzo szybko. Zrób ten słodki przysmak, a nie pożałujesz.
Jakie składniki na ciasto bananowe?
Deser składa się przede wszystkim z naleśników oraz delikatnego kremu. Naleśniki, podobnie jak całe ciasto, są nietypowe, bo powstają przede wszystkim z bananów. Dzięki temu są o wiele grubsze i słodsze. Jednym z podstawowych produktów są więc banany, ale potrzebne będą również inne składniki. Znajdziesz je wszystkie na liście poniżej. Żadnego z nich nie pomijaj, a deser wyjdzie idealny.
Składniki:
- 3 banany
- 500 g twarogu
- 200 g masła
- 380 g skondensowanego mleka
- 2 jajka
- 3 łyżki cukru
- 200 ml mleka
- 1 łyżka suchych drożdży
- 200 ml ciepłej wody
- 260 g mąki pszennej
- olej
- szczypta soli
Przepis na ciasto z naleśników
Przygotowanie ciasta rozpocznij od zrobienia ciasta na naleśniki. Do miski przełóż banany pokrojone na mniejsze kawałki. Wbij jajka i wsyp cukier, szczyptę soli oraz drożdże. Całość zalej mlekiem, a następnie połącz składniki w jednolitą masę za pomocą blendera.
Do masy wlej wodę i wsyp mąkę. Wymieszaj składniki, a ciasto pozostaw do wyrośnięcia. Następnie na patelni rozgrzej odrobinę oleju, nanieś na nią gęste ciasto i rozprowadź. Naleśniki smaż, do momentu zarumienienia.
Usmażone placki pozostaw do wystygnięcia, a w tym czasie przygotuj krem. Do miski przełóż masło i ubij je za pomocą miksera. Następnie wlej mleko skondensowane, dodaj twaróg i połącz ze sobą składniki. Gotowy krem rozsmaruj na naleśniku, a następnie przykryj go kolejnym plackiem. Czynności powtarzaj, do momentu skończenia składników. Wierzch ciast również posmaruj kremem i możesz przyozdobić je swoimi ulubionymi owocami.
Sprawdź także, do czego wykorzystać popularną przyprawę oraz poznaj przepis na inny deser.
