Biorę kilka, gdy mam ochotę na słodkie. Wzmacnia kości i serce

Suszone figi, bo o nich mowa, są genialnym zamiennikiem słodyczy w diecie. Zaspokajają ochotę na cukier, a przy tym wzmacniają kości, serce i jelita. Figi są lepsze, niż daktyle. 

Suszone figi. Jedz na mocne kości i serce

Suszone figi są absolutnym rekordzistami, jeśli chodzi o roślinne źródła wapnia. W 100 gramach owoców znajdziemy 160 mg pierwiastka, co pokrywa około 20 procent dziennego zapotrzebowania. Wapń jest niezbędny dla mocnych zębów i kości. 

Suszone figi to także bogactwo potasu. W 100 gramach owoców znajduje się aż 700 mg pierwiastka, który jest niezbędny do prawidłowej pracy serca. Potas reguluje ciśnienie i obniża zbyt wysoki puls. Zawarte w figach pektyny pomagają natomiast obniżyć poziom złego cholesterolu i chronią tym samym przed miażdżycą.

Zobacz też: Najlepszy ser na rynku, ma najwięcej wapnia i białka. Jest łagodny dla żołądka

Suszone figi wspierają jelita

Suszone figi są świetnym źródłem błonnika pokarmowego. Błonnik reguluje pracę jelit i pomaga usunąć uciążliwe zaparcia. Błonnik sprawia również, że szybciej czujemy sytość, więc automatycznie przestajemy sięgać po słodycze i przekąski. 

Błonnik jest również niezbędny do prawidłowego funkcjonowania gospodarki cukrowej, ponieważ zapobiega gwałtownym spadkom glukozy i cukru we krwi, a także uwrażliwia na insulinę. Suszone figi mają ponadto średni indeks glikemiczny, ich IG wynosi 61. 

Wystarczą 3-4 figi dziennie

Wystarczy, że zjesz 3-4 suszone figi dziennie, a skutecznie pozbędziesz się ochoty na słodkie. Dostarczysz również niezbędnych wartości odżywczych, jak wapń, potas, błonnik pokarmowy. 

Jak już wspomniałam, suszone figi to skarbnica polifenoli. Związki te nie tylko są świetne w profilaktyce chorób serca, w tym miażdżycy. Łagodzą także stany zapalne i chronią przed stresem oksydacyjnym. Polifenole zmniejszają także ryzyko powstawania zmian nowotworowych.

Zobacz też: Wlej codziennie łyżkę tego oleju do sałatki. Badania pokazują, co robi z cholesterolem