Smakosze.pl

canva/Foodiesfeed

Co się dzieje z cenami rabarbaru? Przecieramy oczy ze zdumienia, niedawno był za 4 zł

24 Maja 2023

Autor tekstu:

Emilia Maciejewska-Latosińska

Rabarbar osiąga rekordowe ceny. Warzywo, którego sezon właśnie powinien rozkwitać, jest niemalże niedostępne. Sprawdziliśmy, z czego wynika obecna sytuacji i jakie są szanse, że niebawem się zmieni.
 

Rabarbar kosztuje krocie

W poprzednim sezonie cena popularnego w deserach warzywa kształtowała się na poziomie 4-5 zł/kg. Jak donosi Fakt, obecnie w dyskontach kosztuje on trzykrotnie więcej, czyli około 12 złotych.

W hurcie jest tylko nieznacznie mniej, bo 7-8 zł. To wciąż dwukrotnie więcej niż w szczycie sezonu 2022 na rynku detalicznym. Skąd tak duża rozbieżność między porównywanymi okresami?

gdzie najlepiej kupować wędliny?

Zapytali doktor technologii żywności, gdzie kupuje wędliny. Wybór mógł być tylko jeden

CZYTAJ DALEJ

Rabarbaru jest mało

W przeciwieństwie do truskawek, malin czy fasolki szparagowej, niższa dostępność rabarbar nie może być tłumaczona pozasezonową sprzedażą produktu szklarniowego. Końcówka maja jest bowiem idealnym momentem na zbieranie łodyg.

Mimo że rabarbar jest odporny na mróz, podaż jest niewielka. Portal warzywa.pl sugeruje jednak, że stan ten może się w każdej chwili zmienić, co wpłynie na obniżenie kosztu nabycia. Zdaniem ekspertów wciąż osiągnięcie poziomu cen z zeszłego roku jest realnym scenariuszem.

Czy rabarbar będzie dla wybranych?

W tym tygodniu na warszawskiej Hali Mirowskiej można było już kupić kwaśne łodygi w cenie 8 zł/kg. Poprzedni tydzień witał nas ceną wspomnianą na początku, czyli o 50% wyższą. Szacunki ekspertów zaczynają zatem mieć odzwierciedlenie w rzeczywistości weto trzymać kciuki za utrzymanie tej tendencji.

Na naszej stronie znajdziecie sprawdzone przepisy na przysmaki z rabarbarem. Sprawdźcie konieczne prosty przepis na pyszny kompot . Być może skusi was też ciasto z dodatkiem rabarbaru .

Czy rabarbar stanieje.png
canva/Marcin Jucha

Źródło: haps

Mizeria po szwedzku

Szwedzka wersja mizerii bije na głowę oryginał. Absolutny hit

CZYTAJ DALEJ
banany

Wystarczą 2 banany dziennie. Zmiany są niemal nieuniknione

CZYTAJ DALEJ

Tagi:

Podobne artykuły

Produkty

Kupił bigos na jarmarku bożonarodzeniowym, ta cena to przegięcie. „Tandeta, nie nadaje się do jedzenia”
Czytaj więcej >

Produkty

Nie mógł uwierzyć oczom, aż włączył kamerę w Biedronce. Po tym, co pokazał Polacy ruszą tłumnie na zakupy?
Czytaj więcej >

Produkty

Niebotyczna cena za 5 wigilijnych pierogów u Magdy Gessler. Za sałatkę jarzynową trzeba zapłacić krocie
Czytaj więcej >

Produkty

Już 2 i 3 grudnia w Warszawie odbędą się Targ Świąteczny, Targi Biżuterii i Dodatków oraz Festiwal Pierogów Świata!
Czytaj więcej >

Produkty

Najlepsza zupa na zimę. Ani ogórkowa, ani grochówka. Wybraliśmy 7 ulubionych
Czytaj więcej >

Produkty

Zupa rumfordzka. Kiedyś była sensacją, dziś mało kto ją pamięta. Najlepsza zupa na ciężkie czasy
Czytaj więcej >
Emilia Maciejewska-Latosińska

Redaktorka serwisu Smakosze.pl Lubię smacznie zjeść, a w kuchni cenię przede wszystkim możliwość eksperymentowania. Jestem weganką i na swoim przykładzie pokazuję, że dieta roślinna to zdecydowanie więcej niż surowe warzywa. W wolnym czasie ćwiczę balet — od lat fascynuje mnie jak łączy w sobie lekkość i siłę. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail [email protected]

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: [email protected]

Więcej z kategorii Produkty

Produkty

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Klienci Biedronki czują się oszukani. Pracownica Kasia ujawnia, ludzie nie dowierzają na widok paragonów
Czytaj więcej >
Produkty

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Polacy kochają dodawać je do sałatek. Dietetycy wprost powiedzieli, co o tym myślą
Czytaj więcej >
Produkty

Redakcja smakosze.pl

Razem stać nas na dobro. Pomóż się ogrzać
Czytaj więcej >
Produkty

Emilia Maciejewska-Latosińska

Biedronka kontra Lidl: nadciąga świąteczna bitwa na cytrusy. Już wiadomo gdzie będzie najtaniej
Czytaj więcej >
Produkty

Emilia Maciejewska-Latosińska

Najbardziej niedoceniane na świecie polskie jedzenie? Właśnie ogłoszono, co nim jest
Czytaj więcej >
Produkty

Aleksandra Proch

Sprawdziłam ile zapłacimy za sałatkę jarzynową na święta. Ceny warzyw nie zostawiają złudzeń, będzie drogo
Czytaj więcej >
Produkty

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Klienci Biedronki czują się oszukani. Pracownica Kasia ujawnia, ludzie nie dowierzają na widok paragonów
Czytaj więcej >
Produkty

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Polacy kochają dodawać je do sałatek. Dietetycy wprost powiedzieli, co o tym myślą
Czytaj więcej >
Produkty

Redakcja smakosze.pl

Razem stać nas na dobro. Pomóż się ogrzać
Czytaj więcej >
Produkty

Emilia Maciejewska-Latosińska

Biedronka kontra Lidl: nadciąga świąteczna bitwa na cytrusy. Już wiadomo gdzie będzie najtaniej
Czytaj więcej >
Produkty

Emilia Maciejewska-Latosińska

Najbardziej niedoceniane na świecie polskie jedzenie? Właśnie ogłoszono, co nim jest
Czytaj więcej >
Produkty

Aleksandra Proch

Sprawdziłam ile zapłacimy za sałatkę jarzynową na święta. Ceny warzyw nie zostawiają złudzeń, będzie drogo
Czytaj więcej >